The Recorder – Grants δίνουν ζωή στα προγράμματα πρόσβασης σε τρόφιμα σε όλη την κομητεία

Έως και 13 έργα που στοχεύουν στην αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας θα πραγματοποιηθούν σε όλη την κομητεία Franklin και την περιοχή North Quabbin χάρη στην υποστήριξη από το Πρόγραμμα Επιχορήγησης Υποδομής Επισιτιστικής Ασφάλειας της πολιτείας.

«Είμαστε πραγματικά ευγνώμονες που το κράτος βοηθά τις φάρμες με αυτόν τον τρόπο», δήλωσε ο συνιδιοκτήτης της Red Fire Farm, Ryan Voiland, περιγράφοντας τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι αγρότες ως αποτέλεσμα της πανδημίας COVID-19 και των ακραίων καιρικών φαινομένων. πολύ δύσκολο κάτω από αυτές τις συνθήκες να βρεις κεφάλαια στην επιχείρηση για να κάνεις επενδύσεις σε υποδομές και μηχανήματα Έχουμε όλες αυτές τις ιδέες για το πώς μπορούμε να καλλιεργήσουμε καλύτερα… αλλά όταν δεν έχεις κεφάλαιο για να δουλέψεις, είναι δύσκολο να κάνεις πολλές από αυτές τις ιδέες πραγματοποιούνται».

Το Πρόγραμμα Επιχορήγησης Υποδομής Ασφάλειας Τροφίμων επιδιώκει να διασφαλίσει ότι οι τοπικοί παραγωγοί τροφίμων είναι καλύτερα συνδεδεμένοι με ένα ισχυρό και ανθεκτικό σύστημα εφοδιασμού τροφίμων για τον μετριασμό μελλοντικών προβλημάτων διακοπής του εφοδιασμού και διανομής τροφίμων, σύμφωνα με κρατικούς αξιωματούχους. Το πρόγραμμα απένειμε 22,5 εκατομμύρια δολάρια σε 147 έργα σε ολόκληρη την πολιτεία.

“Το Πρόγραμμα Επιχορήγησης Υποδομής Επισιτιστικής Ασφάλειας έχει γίνει καταλύτης για την διοίκηση Baker-Polito στις προσπάθειές μας να κάνουμε ένα πιο ανθεκτικό σύστημα προμήθειας τροφίμων”, δήλωσε η Γραμματέας Ενέργειας και Περιβαλλοντικών Υποθέσεων Kathleen Theoharides. “Από την έναρξη του προγράμματος στις αρχές μήνες της έκτακτης ανάγκης δημόσιας υγείας COVID-19, έχουμε χρηματοδοτήσει πάνω από 507 έργα σε όλη τη Μασαχουσέτη, βοηθώντας σε μεγάλο βαθμό όσους έχουν ανάγκη».

Η επιχορήγηση 500.000 δολαρίων που χορηγήθηκε στην Red Fire Farm, η οποία έχει τοποθεσίες στο Montague και στο Granby, θα επιτρέψει στον Voiland να κατασκευάσει ένα νέο κτήριο αποθήκευσης στην αυλή του αγροκτήματος του στο Granby. Εξήγησε ότι το κτίριο, το οποίο θα έχει ψυχρότερη ικανότητα αποθήκευσης προϊόντων στο χειμώνα, θα κατασκευαστεί από ένα υπάρχον ηλιακό υπόστεγο που επί του παρόντος δεν έχει τοίχους. Δίπλα σε αυτό το κτίριο, θα κατασκευαστεί μια νέα κατασκευή, δημιουργώντας «ένα συνεχόμενο χώρο εργασίας».

“Πιστεύω ότι θα κάνει μεγάλη διαφορά”, είπε ο Voiland. “Θα αυξήσει την αποτελεσματικότητα της επιχείρησής μας, επειδή αυτή τη στιγμή αποθηκεύουμε αρκετά προϊόντα σε εγκαταστάσεις εκτός αγροκτήματος.”

Η επιχορήγηση $453.906 που χορηγήθηκε στην Atlas Farm στο South Deerfield θα υποστηρίξει επίσης την κατασκευή ενός νέου κτιρίου αποθήκευσης καλλιεργειών.

“Θα έχει πραγματικά βαθύ αντίκτυπο στις δραστηριότητές μας”, δήλωσε ο ιδιοκτήτης Gideon Porth. “Είναι κάτι που το χρειαζόμασταν πολύ για πολλά χρόνια. Νοικιάζαμε αποθηκευτικούς χώρους, αλλά το μέρος που νοικιάζουμε είναι πολύ μακριά . Είναι ακριβό και δεν αρκεί για τις ανάγκες μας. Αυτό θα μας δώσει πολύ, πολύ καλύτερη αποθήκευση, ακριβώς στο αγρόκτημα.”

Στο Wendell, η Anne Diemand Bucci είπε ότι η επιχορήγηση 189.576 δολαρίων που χορηγήθηκε στη Diemand Farm θα διατεθεί για την αναδιαμόρφωση ενός κοτέτσι.

“(Η επιχορήγηση) είναι πραγματικά σημαντική”, είπε η Diemand Bucci, η οποία είναι συνιδιοκτήτρια της φάρμας με τα αδέρφια της. “Θα μας βοηθήσει απίστευτα – δεν ξέρω καν πώς να πω πόσο.”

Είπε ότι το ανακαινισμένο κοτέτσι θα δώσει στα κοτόπουλα περισσότερο χώρο και θα βελτιώσει επίσης την αποτελεσματικότητα του τρόπου συλλογής των αυγών και καθαρισμού του κοτέτσι.

Ο Diemand Bucci εξήγησε ότι η ανάγκη για αυτό το έργο πηγάζει από την πρωτοβουλία ψηφοφορίας του 2016 που απαγόρευε στους ιδιοκτήτες ή τους χειριστές φάρμας να περιορίζουν εν γνώσει τους τις όρνιθες ωοπαραγωγής με τρόπο που να τις εμποδίζει να ξαπλώνουν, να σηκώνονται, να απλώνουν πλήρως τα άκρα τους ή να περιστρέφονται ελεύθερα. Αν και η συμμόρφωση δεν ήταν Δεν απαιτείται παράταση μέχρι φέτος, τα κλουβιά αφαιρέθηκαν από το αγρόκτημα πριν από δύο χρόνια.

Ως αποτέλεσμα, η φάρμα μείωσε το μέγεθός της από 3.000 πουλιά σε περίπου 1.500. Το έργο αναδιαμόρφωσης κοτέτσι, εκτιμά η Diemand Bucci, θα αυξήσει την παραγωγή της φάρμας κατά 25%. Είπε ότι συνεχίζονται οι συνομιλίες με πελάτες χονδρικής που προηγουμένως έπρεπε να αφήσει το αγρόκτημα. .

“Αισθανόμαστε πολύ τυχεροί”, είπε ο Diemand Bucci, επαναλαμβάνοντας το συναίσθημα άλλων δικαιούχων επιχορηγήσεων. “Είμαι πολύ χαρούμενος με την πολιτεία της Μασαχουσέτης και την υποστήριξή τους στους αγρότες. Νομίζω ότι έχουμε ένα απίστευτο τμήμα γεωργίας και νιώθω ότι με ακούγονται . Νιώθω ότι ακούγομαι, ακούω και με υποστηρίζουν.”

Στο Orange, μια επιχορήγηση $8.315 που απονεμήθηκε στο Seeds of Solidarity Farm and Education Center θα υποστηρίξει την αγορά ενός εμπορικού αφυγραντήρα και μύλου σιτηρών για να επεκτείνει την ικανότητα του αγροκτήματος να μεταποιεί τις καλλιέργειες σε οικονομικά προϊόντα διατροφής που παρατείνουν την περίοδο ανάπτυξης και εμπορίας. διαθέσιμο στους συμμετέχοντες του Προγράμματος Συμπληρωματικής Διατροφικής Βοήθειας και του Προγράμματος Υγιεινών Κινήτρων (SNAP και HIP) και μετατρέψει τις υπερβολικές και ατελείς καλλιέργειες σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα με τον συνιδρυτή Deb Habib.

«Αυτά ενισχύουν και διαφοροποιούν τις αγροτικές μας προσφορές και θα χρησιμοποιηθούν στα εκπαιδευτικά μας προγράμματα που προάγουν την αυξημένη τροφική αυτάρκεια και ευεξία για τις οικογένειες στην περιοχή», είπε ο Habib σε ένα email.

Ενώ πολλοί αποδέκτες στην κομητεία Franklin ήταν τοπικές φάρμες, το Greenfield School Nutrition Department ήταν επίσης μεταξύ των παραληπτών. Η επιχορήγηση $146.000 που θα δοθεί στα σχολεία θα χρηματοδοτήσει την αγορά ενός φορτηγού τροφίμων, σύμφωνα με την Greta Shwachman, διευθύντρια υπηρεσιών τροφίμων για τη σχολική περιφέρεια .

«Θα είναι ένα προσαρμοσμένο φορτηγό, προσαρμοσμένο στις ανάγκες μας», είπε ο Shwachman.

Το φορτηγό τροφίμων, το οποίο ο Shwachman προβλέπει να έχει μέχρι το καλοκαίρι του 2023, θα έχει πρόγραμμα και διαδρομή με διαφορετικές τοποθεσίες στην πόλη. Αν και πιθανότατα θα χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς σε ειδικές εκδηλώσεις, θα χρησιμεύσει κυρίως ως ιστότοπος για κινητά το πρόγραμμα των καλοκαιρινών γευμάτων.

«Θα είναι ένας πραγματικά διασκεδαστικός τρόπος να φέρουμε το πρόγραμμά μας και να εκπροσωπήσουμε τα σχολεία μας στην κοινότητα», είπε.

Τα προηγούμενα χρόνια, το πρόγραμμα των καλοκαιρινών γευμάτων λάμβανε χώρα σε χώρους συγκέντρωσης. Τα δύο τελευταία καλοκαίρια, ωστόσο, υπήρχε ένα σύστημα άρπαγας ως αποτέλεσμα της πανδημίας. Το περασμένο καλοκαίρι, σημείωσε ο Shwachman, η περιφέρεια παρείχε σημαντικά περισσότερα γεύματα από τα προηγούμενα χρόνια.

«Ας ελπίσουμε ότι το φορτηγό θα μας βοηθήσει να συνεχίσουμε να υποστηρίζουμε την τοπική γεωργία και να αυξήσουμε την πρόσβαση σε υγιεινά και οικονομικά τρόφιμα», είπε ο Shwachman.

Το Τμήμα Διατροφής έχει ήδη συνεργαστεί με τοπικούς διανομείς τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του Marty’s Local στο Deerfield, ως έναν τρόπο «να αυξήσει το τοπικό μενού στο μενού», είπε.

“Φαίνεται ότι όλοι εργάζονται μαζί για να παρέχουν κάλυψη – και όχι στον ανταγωνισμό – για να τροφοδοτήσουν την κοινότητα”, είπε. “Θέλουμε απλώς να παίξουμε το ρόλο μας σε αυτό … για να αυξήσουμε την επισιτιστική ασφάλεια.”

Δικαιούχοι επιχορήγησης

Ο πλήρης κατάλογος των παραληπτών επιχορήγησης της κομητείας Franklin και του North Quabbin έχει ως εξής:

■Φάρμα Καλαμιών (Σάντερλαντ): 500.000 $

■Greenfield School Nutrition Department 146.000$

Diemand Farm (Wendell): 189.576 $

■Atlas Farm (South Deerfield): 453.906 $

■Seeds of Solidarity Farm and Education Center (Πορτοκαλί): $8.314

■The Farm School (Athol): 111.927 $

DA Smiarowski Farms (Σάντερλαντ): 28.000 $

■Red Fire Farm (Montague): 500.000 $

■Just Roots (Greenfield): 53.096 $

Adams Farm Slaughterhouse (Athol): 202.840 $

■Kitchen Garden Farm (Σάντερλαντ): 60.205 $

■Greenfield Farmers Market (Greenfield): 862 $

Hager Brothers Farm (Colrain): 57.397 $

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τη δημοσιογράφο Mary Byrne στη διεύθυνση [email protected] ή 413-930-4429. Twitter: @MaryEByrne

.

Leave a Comment