COVID-19 και Ανισότητες Παχυσαρκίας για Μαύρες Κοινότητες

Η μόλυνση από τον COVID-19 είναι σημαντικά πιο επικίνδυνη για ορισμένες ομάδες συμπεριλαμβανομένων των ηλικιωμένων, των ανοσοκατεσταλμένων ατόμων και των ατόμων με παχυσαρκία.

Καθώς ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) ενός ατόμου – μια μέτρηση που βασίζεται στο βάρος ενός ατόμου σε σχέση με το ύψος του – αυξάνεται, η πιθανότητα σοβαρής μόλυνσης από τον COVID-19 αυξάνεται επίσης απότομα.

Ο Loneke Blackman Carr, επίκουρος καθηγητής Διατροφικών Επιστημών στο Κολέγιο Γεωργίας, Υγείας και Φυσικών Πόρων, είδε την ευκαιρία να ρίξει φως στις συνδέσεις μεταξύ φυλής και παχυσαρκίας και τις επιπτώσεις που έχουν για την υγεία στο πλαίσιο της πανδημίας COVID-19.

“Έκανε τους πάντες ευάλωτους, ειδικά αν η υγεία σας δεν ήταν σε καλή κατάσταση”, λέει ο Blackman Carr. “Πρέπει να το αντιμετωπίσουμε σε εθνικό επίπεδο για όλους, επειδή είναι μια απειλή για τη δημόσια υγεία. Αλλά είναι ακόμη πιο απειλητική για εκείνες τις κοινότητες που αντιμετωπίζουν ανισότητες παχυσαρκίας».

Η παχυσαρκία επηρεάζει δυσανάλογα τις κοινότητες των μαύρων. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε δομικούς παράγοντες, όπως η αυξημένη πιθανότητα τα μαύρα άτομα να ζήσουν σε περιοχές όπου τα υγιεινά τρόφιμα είναι σπάνια και το ανθυγιεινό γρήγορο φαγητό είναι άφθονο.

Αυτή η εργασία συνδέεται με την ερευνητική τεχνογνωσία της Blackman Carr, η οποία επικεντρώνεται στις ανισότητες υγείας στη θεραπεία και πρόληψη της παχυσαρκίας. Ειδικότερα, η Blackman Carr μελετά τον αντίκτυπο για τις μαύρες γυναίκες, οι οποίες έχουν το υψηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας από οποιαδήποτε άλλη ομάδα στις ΗΠΑ Παχυσαρκία μεταξύ των μαύρων γυναικών είναι 60%, έναντι 40% του γενικού ενήλικου πληθυσμού.

«Δεδομένου του τομέα εργασίας μου, ήταν πολύ σαφές ότι υπήρχε σύνδεση μεταξύ της παχυσαρκίας και του COVID-19», λέει ο Blackman Carr. «Έτσι, φάνηκε ότι υπήρχε επίσης μια ευκαιρία να ρίξουμε φως στην ανάγκη για θεραπεία της παχυσαρκίας που φτάνει σε αυτούς που το χρειάζονται περισσότερο».

Ανάγκη Διεύρυνσης του Πεδίου των Υποτροφιών

Σε μια πρόσφατα δημοσιευμένη δημοσίευση στο Journal of Racial and Ethnic Health Disparities, η Blackman Carr και οι συνάδελφοί της Caryn Bell στο Πανεπιστήμιο Tulane, Candice Alick στο North Carolina Central University και Keisha Bentley-Edwards στο Πανεπιστήμιο Duke δημιούργησαν μια σειρά από συστάσεις για το βάρος συμπεριφοράς. παρεμβάσεις απώλειας για την αντιμετώπιση των ανεκπλήρωτων αναγκών των Μαύρων με παχυσαρκία.

Η συμπεριφορική απώλεια βάρους περιλαμβάνει την τροποποίηση των επιπέδων διατροφής και σωματικής δραστηριότητας για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, σε αντίθεση με τις φαρμακολογικές παρεμβάσεις, σε συνδυασμό με τη θεωρία αλλαγής ψυχολογικής συμπεριφοράς.

Μια σύσταση που κάνει η ομάδα είναι να «διευρύνει τον ερευνητικό φακό» για να επικεντρωθεί στις εμπειρίες των Μαύρων με αυτές τις παρεμβάσεις αυξάνοντας τον αριθμό των Μαύρων μελετητών που εργάζονται σε αυτόν τον τομέα.

«Οι ερωτήσεις της έρευνας δημιουργούνται από ανθρώπους και επιστήμονες που έχουν μια συγκεκριμένη προοπτική», λέει ο Blackman Carr. «Όταν διευρύνουμε το πεδίο του ποιος κάνει την έρευνα και ποιος κάνει το ερώτημα, τότε δημιουργούμε επίσης περισσότερες, δυνητικά πιο πρωτότυπες, ερωτήσεις».

Η εργασία τονίζει επίσης τη σημασία της ενίσχυσης της στρατολόγησης και της διατήρησης μαύρων ανδρών και γυναικών σε μελέτες παρέμβασης για την απώλεια βάρους συμπεριφοράς. Επί του παρόντος, οι περισσότεροι συμμετέχοντες σε αυτές τις μελέτες είναι λευκές, μεσαίες ή ανώτερες γυναίκες.

Όταν οι μαύροι άνδρες συμμετέχουν σε αυτές τις μελέτες, τείνουν να έχουν αποτελέσματα συγκρίσιμα με τους λευκούς άνδρες στην ίδια μελέτη. Ωστόσο, οι μαύρες γυναίκες τείνουν να έχουν χειρότερα αποτελέσματα από τις λευκές γυναίκες.

Το πρώτο βήμα για την ανάπτυξη παρεμβάσεων που αντιμετωπίζουν αυτές τις ανισότητες είναι η πραγματοποίηση μελετών με αρκετούς μαύρους συμμετέχοντες για να βγάλουν σημαντικά συμπεράσματα.

Οι ερευνητές συνιστούν τη χρήση ποιοτικών μεθόδων, όπως συνεντεύξεις και ομάδες εστίασης, για την καλύτερη κατανόηση των βιωμένων εμπειριών των μαύρων συμμετεχόντων.

Συνδυασμός πολιτικής με αλλαγές συμπεριφοράς

Ο Blackman Carr έχει διαπιστώσει ότι πολλές μαύρες γυναίκες αναλαμβάνουν τον «ρόλο της υπεργυναίκας». Οι μαύρες γυναίκες συχνά χρησιμεύουν ως φροντιστές όχι μόνο για τα παιδιά τους, αλλά ολόκληρο το ευρύτερο οικογενειακό και κοινοτικό δίκτυο. Η συνεχής φροντίδα για τους άλλους μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο τι τρώνε οι μαύρες γυναίκες και πόση σωματική δραστηριότητα μπορούν να κάνουν.

“Το να είμαστε σε συνεχή υπηρεσία σε άλλους σε αυτόν τον ρόλο πολλαπλών φροντιστών είναι μια πολύτιμη θέση επειδή ήταν απαραίτητο για την ευημερία και την επιβίωση των μαύρων γυναικών και των οικογενειών μας”, λέει ο Blackman Carr. “Αλλά μπορεί επίσης να αποτελέσει εμπόδιο για ορισμένους όταν γίνει με τον τρόπο να αφιερώσετε χρόνο στον εαυτό σας για να συμμετάσχετε στη συμπεριφορική παρέμβαση απώλειας βάρους».

Το έγγραφο συζητά επίσης τη σημασία της ενασχόλησης με πολιτικές και προγράμματα που μπορούν να υποστηρίξουν την έρευνα.

Εθνικά προγράμματα ανακούφισης της φτώχειας, όπως το Πρόγραμμα Συμπληρωματικής Διατροφικής Βοήθειας (SNAP) υποστηρίζουν ήδη υγιεινές διατροφικές επιλογές. Ο συνδυασμός της εκπαίδευσης επέκτασης με συμπεριφορικές παρεμβάσεις απώλειας βάρους μπορεί να δημιουργήσει μια πιο ολιστική προσέγγιση για τις κοινότητες των μαύρων.

«Πραγματικά θα έμοιαζε με ένα πάντρεμα αυτών των δύο τομέων αλλαγής συμπεριφοράς αλλά και οικοδόμησης γνώσεων και δεξιοτήτων», λέει ο Blackman Carr.

Η μελλοντική έρευνα του Blackman Carr θα εργαστεί για να εντοπίσει ποια στοιχεία των συμπεριφορικών παρεμβάσεων απώλειας βάρους λειτουργούν για τις μαύρες γυναίκες και θα αναπτύξει άλλους για να δημιουργήσουν πιο ενημερωμένες και αποτελεσματικές παρεμβάσεις για αυτόν τον πληθυσμό.

Ουσιαστικά, λέει ο Blackman Carr, οι συζητήσεις που θέτει το άρθρο εργάζονται για την αντιμετώπιση του συστημικού ρατσισμού.

«Ο ρατσισμός είναι δομικός», λέει ο Blackman Carr. «Οι γειτονιές μας δεν είναι ίδιες… είναι αυτή η βιωμένη εμπειρία στον τόπο που κατοικούν οι άνθρωποι καθημερινά που διαμορφώνει την υγεία μας και σίγουρα έχει επηρεαστεί από τη φυλή στις ΗΠΑ. και έτσι δεν μπορούμε να φοβόμαστε να μιλήσουμε για αυτό γιατί έτσι φτάνουμε σε θετικές λύσεις που τελικά οδηγούν σε μια πιο υγιή Αμερική».

Ακολουθηστε UConn CAHNR στα social media

Leave a Comment