6 συνταγές παγωτού πρωινού που είναι εγκεκριμένες από RD

Υποτέ δεν χρειάζεσαι δικαιολογία για να φας παγωτό, ειδικά το καλοκαίρι που είναι ελάχιστα ένα εκατομμύριο βαθμοί έξω. Αλλά τώρα, περισσότερο από ποτέ, με τα ρεκόρ καύσωνα να σαρώνουν τη χώρα, η τάση σας να τρώτε κατεψυγμένα είναι αναμφίβολα στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών από το πρωί μέχρι το βράδυ. Και για να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε αυτόν ακριβώς τον στόχο, Σας παρουσιάζουμε τις καλύτερες ιδέες για καλοκαιρινό πρωινό… ever. Έρχονται, φυσικά, με τη μορφή συνταγών παγωτού πρωινού.

Σε αυτή που είναι σίγουρα η καλύτερη πρόταση που θα γράψουμε φέτος, μπορείτε οπωσδήποτε να φάτε παγωτό για πρωινό και να το εγκρίνετε για εκκίνηση. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τη Samantha Cassetty, MS, RD, ειδικό σε θέματα διατροφής και ευεξίας και συν- συγγραφέας του Σοκ ζάχαρηςη σωστή συνταγή παγωτού θα μπορούσε πράγματι να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εισαγάγετε μερικά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό σας. ανά ημέρα, έτσι ένα «παγωτό» με βάση τα φρούτα μπορεί να είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος για να πάρετε μερικά επιπλέον φρούτα στη διατροφή σας», λέει ο Cassetty. ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον, τα φρούτα περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες τρέφουν το μικροβίωμα του εντέρου σας, γνωστό και ως τη συλλογή βακτηρίων που ρυθμίζουν τη φλεγμονή, τη χοληστερόλη και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τη διάθεση και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.” (Πωλήθηκε ακόμα;)

Φυσικά, τα πολτοποιημένα φρούτα από μόνα τους δεν κάνουν παγωτό (ή ένα καλά ισορροπημένο πρωινό). βούτυρο ξηρών καρπών ή σπόρων, καθώς αυτά τα τρόφιμα είναι εργοστάσια παραγωγής ενέργειας που παρέχουν βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και άλλες βιοδραστικές ουσίες που υποστηρίζουν την υγεία. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ελληνικό γιαούρτι ή κεφίρ για ορισμένα φιλικά προς το έντερο προβιοτικά και να κάνετε ντους πιάτο με φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς ή σπόρους chia. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, όλες οι παραπάνω επιλογές είναι γεμάτες με πρωτεΐνη, η οποία είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό θρεπτικό συστατικό (μαζί με φυτικές ίνες) που πρέπει να συμπεριλάβετε στο πρωινό σας. “Το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με άφθονη πρωτεΐνη είναι κλειδί, ειδικά επειδή το πρωινό είναι η πρώτη σας ευκαιρία να επιδιορθώσετε τον μυϊκό ιστό που διασπάται τη νύχτα κατά τη διάρκεια της φυσικής διαδικασίας συντήρησης του σώματός σας», λέει η Cassetty.

Και ενώ θα μπορούσατε (φυσικά) να χρησιμοποιήσετε αυτές τις συνταγές για να φτιάξετε παγωτό οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, η Cassetty συνιστά ανεπιφύλακτα να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα χορταστικό, θρεπτικό γεύμα. «Ένας λόγος που το πρωινό αναφέρεται συχνά ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας είναι ότι είναι πολύ πιο δύσκολο να καλύψετε τις διατροφικές σας ανάγκες όταν το παραλείπετε», λέει. βιταμίνες και μέταλλα, σε αντίθεση με το 41 τοις εκατό των ατόμων που καταναλώνουν πρωινό που δεν πέτυχαν τους στόχους τους σε θρεπτικά συστατικά. έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση και επίπεδα LDL χοληστερόλης.

Για να σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε στο έπακρο το πρωινό σας γεύμα όποιος Ο καιρός, έχουμε συγκεντρώσει μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές παγωτού πρωινού, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά παρακάτω. Το καλύτερο; Κανένα από τα παραπάνω δεν απαιτεί παγωτομηχανή—θα χρειαστείτε απλώς ένα μπλέντερ ή έναν επεξεργαστή τροφίμων για να αναδώσετε αυτές τις συνταγές.

6 συνταγές παγωτού πρωινού γεμάτες με πρωτεΐνες και οφέλη για την τόνωση του εντέρου

1. Παγωτό κεράσι μπανάνας

τροφές μελατονίνης
Φωτογραφία: Stocksy/Cameron Whitman

Αυτή η συνταγή παγωτού με μπανάνα κεράσι με άρωμα βανίλιας προέρχεται από την ίδια την Cassetty, η οποία συχνά στρέφεται σε αυτό το πιάτο για πρωινό. ίδια ισορροπία συστατικών, αλλά η συνοχή είναι πιο κοντά στο παγωτό με μαλακό σερβίρισμα.” Το πρόσθετο πλεονέκτημα αυτού του νόστιμου μπολ με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες: Περιλαμβάνει καφεΐνη. (Αλήθεια, τι άλλο χρειάζεστε;)

Συστατικά
1 παγωμένη μπανάνα
1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα κεράσια
1/4 φλιτζάνι σπόροι κάνναβης
1/4 φλιτζάνι ρεβίθια σε κονσέρβα και ξεπλυμένα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι κρύος καφές

Οδηγίες
Προσθέστε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ και ανακατέψτε σε δυνατή ένταση. Ξύστε τις πλευρές και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάλτε τη σε ένα μπολ και απολαύστε!

2. Vegan παγωτό με φυστικοβούτυρο

Φωτογραφία: Chocolate Covered Katie

Αυτή η συνταγή από το Chocolate Covered Katie αντλεί πρωτεΐνη τόσο από το γάλα της επιλογής σας όσο και από το φυστικοβούτυρο και μπορείτε να επιλέξετε να προσθέσετε μπανάνες, ξηρούς καρπούς ή άλλα ισχυρά συστατικά για επιπλέον αντίθεση στην υφή. Συνοδεύοντάς την με φρυγανισμένα φιστίκια (ή ζεστό φυστικοβούτυρο—το απόλυτο Το κάλυμμα παγωτού, IMHO) είναι μια κίνηση δύναμης. Δεν είναι με φυστικοβούτυρο; Ανταλλάξτε το με βούτυρο αμυγδάλου, βούτυρο ήλιου ή βούτυρο κάσιους.

Βρείτε τη συνταγή: Vegan παγωτό με φυστικοβούτυρο

3. Σερβίρισμα μαλακής μπανάνας σοκολάτας ταχίνι

Φωτογραφία: Minimalist Baker

Το ταχίνι, ή βούτυρο σουσαμιού, είναι γεμάτο με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα. Προσθέστε σε αυτό τη σκόνη κακάο, μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, λίγο σιρόπι σφενδάμου και κομμένες σε φέτες κατεψυγμένες μπανάνες, και έχετε βασικά την πιο ονειρική, πιο κρεμώδη συνταγή μαλακών σερβιρίσματος για vegan στα βιβλία. (Ευχαριστώ, Minimalist Baker.)

Βρείτε τη συνταγή: Σερβίρετε μαλακό ταχίνι με μπανάνα σοκολάτας

4. Παγωτό βασιλικό μάνγκο

Φωτογραφία: Camille Styles

Χρειάζεστε μόλις τέσσερα συστατικά για να φτιάξετε το υπέροχο παγωτό βασιλικού μάνγκο της Camille Styles που είναι αναμφισβήτητα ο *πιο* δροσιστικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Το πλήρες γάλα καρύδας έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ το μάνγκο έχει πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Feel Μπορείτε επίσης να ρίξετε μερικά φρέσκα ή κατεψυγμένα κομμάτια καρπούζι, αν έχετε κάτι στο τραγανό συρτάρι σας.

Βρείτε τη συνταγή: Παγωτό βασιλικό μάνγκο

5. Χοντροκομμένα μπολ παγωτού μπανάνας μαϊμού

Φωτογραφία: Food Faith Fitness

Χάρη στα καρύδια, τα φιστίκια και τις μπανάνες σε αυτήν τη συνταγή, κοιτάτε μια συνταγή παγωτού πρωινού με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που μπορεί κάτι παραπάνω από ένα γρήγορο ξεκίνημα της ημέρας σας. Το ψήσιμο των καρυδιών και των φιστικιών μπροστά είναι ένα σημαντικό ενισχυτικό γεύσης. αλλά αν δεν έχετε χρόνο, αυτή η θρεπτική εκδοχή του χοντροκομμένου πιθήκου από το Food Faith Fitness θα έχει απίστευτα πλούσια και νόστιμη γεύση, ανεξάρτητα από το τι.

Βρείτε τη συνταγή: Χοντροκομμένα μπολ παγωτού μπανάνας μαϊμού

6. Healthy Blender Raspberry Ice Cream

Φωτογραφία: Primavera Kitchen

Χάρη σε μια γεμάτη μερίδα ελληνικού γιαουρτιού και άφθονα βατόμουρα πλούσια σε φυτικές ίνες, αυτό το παγωτό από την Primavera Kitchen είναι ένας εξαιρετικά φιλικός προς το έντερο τρόπο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Τα σμέουρα και οι μπανάνες είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά και αν θέλετε Για να αυξήσετε ακόμη περισσότερο την πρωτεΐνη, επιλέξτε γάλα γαλακτοκομικών, γάλα σόγιας ή γάλα μπιζελιού αντί αμυγδάλου.

Βρείτε τη συνταγή: Παγωτό βατόμουρο Healthy Blender

Οι συντάκτες μας επιλέγουν ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα. Κάνοντας μια αγορά μέσω των συνδέσμων μας μπορεί να κερδίσετε μια προμήθεια Well+Good.

Leave a Comment