15 συνταγές για επιδόρπιο με ρεβίθια – One Green Planet


Τα ρεβίθια δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και άλλων βιταμινών, αλλά μπορούν να προστεθούν σε μια μεγάλη ποικιλία αρτοσκευασμάτων για καλύτερη διατροφή. Επιπλέον, η συνοχή των ανάμεικτων ρεβιθιών προσθέτει την τέλεια ποσότητα κρεμώδους υφής στα μπισκότα, κέικ, μπράουνις και άλλες λιχουδιές. Δοκιμάστε αυτές τις 15 νόστιμες συνταγές για επιδόρπιο με ρεβίθια για να ανακαλύψετε μόνοι σας πόσο ευέλικτα είναι αυτά τα όσπρια!

Συνιστούμε επίσης ανεπιφύλακτα τη λήψη του Εφαρμογή Food Monster — με περισσότερες από 15.000 νόστιμες συνταγές, είναι ο μεγαλύτερος πόρος συνταγών με βάση τα φυτά που σας βοηθά να είστε υγιείς!

1. Ξανθά ρεβύθια κανέλας

Ξανθά ρεβύθια κανέλας

Πηγή: Cinnamon Chickpea Blondies

Αυτά τα vegan blondies Cinnamon Chickpea Blondies της Jenn Sebestyen θα είναι η νέα σας απόλαυση! Είναι υγρά και τρυφερά στο κέντρο με λίγη κρούστα από πάνω. Είναι τέλεια γλυκά, πιο υγιεινά από τη μέση συνταγή σας για ξανθιά και oh – Τόσο εθιστικό! Αν και περιέχουν καλή ποσότητα ζάχαρης, είναι επίσης γεμάτα με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ και σίδηρο, ώστε να μπορείτε να αισθάνεστε καλά με τη νέα σας απογευματινή απόλαυση! Ω, και μάντεψε; Είναι χωρίς γλουτένη και χωρίς λάδι επίσης!Πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτά τα vegan blondies ρεβιθιού!

2. Brownies ρεβιθιού χωρίς αλεύρι

Μπράουνις ρεβίθια χωρίς αλεύρι

Πηγή: Chickpea Brownies χωρίς αλεύρι

Τα ρεβίθια Brownies χωρίς αλεύρι είναι γεμάτα γεύση και υπέροχη γεύση σοκολάτας. Αυτά τα μπράουνι με πρωτεΐνες από τη Maggie Wescott κάνουν ένα υγιεινό επιδόρπιο ή σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας! Τα ρεβίθια είναι φασόλια με αρκετά ουδέτερη γεύση και όταν συνδυάζονται με όλα τα άλλα συστατικά εκεί Δεν υπάρχει πουθενά φασόλια. Αυτά τα μπράουνις είναι πυκνά και μυρωδάτα, με την τέλεια γλυκύτητα από το σιρόπι σφενδάμου και τη μαύρη σοκολάτα.

3. Μπεσάν Μπαρφή: Χουρμά και Ρεβύθι Φοντάν

Μπεσάν Μπάρφη: Χουρμά και Ρεβύθι Φοντάν

Πηγή: Besan Barfi: Date and Chickpea Fudge

Αυτή είναι μια πραγματικά απλή και νόστιμη συνταγή για Μπεσάν Μπάρφη φτιαγμένο με χουρμάδες και μπεσάν (αλεύρι ρεβιθιού).Το μπεσάν δίνει στο barfi της Preeti Tamilarasan γεύση ξηρού καρπού και υφή που λιώνει στο στόμα και οι χουρμάδες είναι μια μοναδική προσθήκη!Μπορείτε επίσης να ρίξετε μια χούφτα ξηρούς καρπούς όπως π.χ. όπως φιστίκια, αμύγδαλα ή κάσιους για μια πρόσθετη έκρηξη τραγανής υφής.

4. Φοντάν ζύμης για μπισκότα Biscoff Crumb

Φοντάν ζύμης για μπισκότα Biscoff Crumb

Πηγή: Biscoff Crumb Cookie Dough Fudge

Αυτό Φοντάν ζύμης για μπισκότα Biscoff Crumb της Vicky Coates είναι vegan, υγιεινό και χωρίς γλουτένη αλλά το πιο σημαντικό είναι νόστιμο!Ένα πλούσιο φοντάν σοκολάτας και φυστικοβούτυρου γεμάτο με κομμάτια σοκολάτας και από πάνω εύθρυπτο μπισκότο Biscoff… επιδόρπιο παράδεισο!

5. Ρεβύθια Brownies

Ρεβύθια Brownies

Πηγή: Chickpea Brownies

Vegan δύο μπουκιές Ρεβύθια Brownies Φτιαγμένο με χούμους επιδόρπιο σοκολάτας!Αυτά τα vegan brownies ρεβίθια από την Alexandra και την Eian είναι παρακμιακά, λαστιχωτά, πλούσια και το καλύτερο από όλα, κάπως υγιεινά!

6. Brownie Brittle With Chickpea Cookie Dough Dip

Μπράουνι εύθραυστο με ντιπ ζύμης με ρεβύθια

Πηγή: Brownie Brittle With Chickpea Cookie Dough Dip

Από μόνη της, αυτή η βουτιά τρίζει Μπράουνι εύθραυστο με ντιπ ζύμης με ρεβύθια της Chrysta Hiser είναι σαν κράκερ σοκολάτας, που είναι το απόλυτο τέλειο βρώσιμο σύστημα μεταφοράς για τη ζύμη μπισκότων.

7. Brownies σοκολάτας από ρεβίθια και αλεύρι μπανάνας

Μπράουνις σοκολάτας με ρεβίθια και αλεύρι μπανάνας

Πηγή: Brownies με σοκολατένια τσιπ με ρεβίθια και μπανάνα

Αυτοί οι πλούσιοι, τραχείς Brownies σοκολάτας από ρεβίθια και αλεύρι μπανάνας από τη Sara Grandominico πρόκειται να εντυπωσιάσουν οποιονδήποτε μετά την πρώτη μπουκιά. Αυτές οι απολαύσεις είναι ελαφρώς σφιχτές και λίγο τραγανές στην κορυφή και τις άκρες, αλλά χλιδάρες και μυρωδιές στο κέντρο. Τα κομματάκια σοκολάτας έχουν λιώσει ελαφρώς αλλά δίνουν το παραμικρό τραγανό και κρεμώδες Το άρωμα της μπανάνας διαπερνά το όλο θέμα – είναι σοβαρά το καλύτερο κλασικό μπράουνι που έχουμε δει εδώ και πολύ καιρό.

8. Ξανθά ρεβίθια χωρίς δημητριακά

Ξανθιά ρεβύθια χωρίς σιτηρά

Πηγή: Grain-Free Chickpea Blondies

Αυτά τα Ξανθιά ρεβύθια χωρίς σιτηρά της Katherine Weltzien είναι απίστευτα εύκολο να γίνουν (απλώς ρίχνετε τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και στη συνέχεια τα ψήνετε) και είναι ένα γλυκό, χορταστικό, γευστικό σνακ/επιδόρπιο. ΕΠΙΠΛΕΟΝ, έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι σας κρατούν χορτάτους περισσότερο από ένα συνηθισμένο μπράουνι , οπότε φέρτε ένα ζευγάρι στο σχολείο ή στη δουλειά για να το τσιμπολογήσετε.

9. Ακατέργαστο κέικ ζύμης με ρεβύθια με γκανάζ αβοκάντο

Ακατέργαστο κέικ ζύμης με ρεβύθια με γκανάζ αβοκάντο

Πηγή: Κέικ ζύμης με ωμό ρεβύθι με γκανάζ αβοκάντο

Αυτό το παρακμιακό Κέικ ζύμης με ωμό ρεβύθι με γκανάζ αβοκάντο της Margaux Mouton έχει γεύση σαν όνειρο, αλλά είναι πραγματικά καλό για εσάς. Ξεκινά με μια βάση από σπόρους και χουρμάδες, ακολουθούμενη από μια στρώση “ζύμη για μπισκότα” χωρίς αλεύρι από ρεβίθια και κομματάκια σοκολάτας. Αλλά, δεν έχουμε τελειώσει ακόμα. Η ζύμη μπισκότων περιέχει μια γκανάς σοκολάτας από αβοκάντο, ακολουθούμενη από μια πλούσια, γεμάτη βουτυρόκρεμα από πουρέ γλυκοπατάτας, ταχίνι και φυστικοβούτυρο. Μπορείτε επίσης να τζαζάρετε εύκολα αυτό το κέικ με μούρα της επιλογής σας, μπανάνες, καρύδα, περισσότερη σοκολάτα … σε ό,τι κι αν είναι η καρδιά σου!

10. Ζύμη για μπισκότα ρεβιθιού με αμύγδαλο μάκα

Ζύμη για μπισκότα ρεβιθιού με βούτυρο αμυγδάλου Maca

Πηγή: Ζύμη για μπισκότα ρεβιθιού βουτύρου αμυγδάλου Maca

Θέλατε ποτέ να φάτε ζύμη μπισκότων χωρίς ενοχές; Αυτό Ζύμη για μπισκότα ρεβιθιού με βούτυρο αμυγδάλου Maca Η συνταγή των Hallie και Reya Tobias συνδυάζει την κρεμώδη υφή των ρεβιθιών, την πλούσια γεύση του βουτύρου αμυγδάλου, τη γλυκύτητα της ζάχαρης καρύδας και τη θρεπτική ενίσχυση του γεύματος μάκα και λιναριού για να δημιουργήσει μια απόλαυση που δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη! Το καλύτερο και των δύο κόσμων!

11. Μπουκιές ζύμης με ρεβύθια

Μπουκιές ζύμης με ρεβύθια

Πηγή: Chickpea Cookie Dough Bites

Αυτά τα Μπουκιές ζύμης με ρεβύθια από την Kimmy Murphy είναι τόσο καλές που θα έχουν όλους να ζητιανεύουν για τη συνταγή.Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα ρεβίθια κάνουν ίσως την καλύτερη ζύμη για μπισκότα που θα δοκιμάσετε ποτέ.

12. Κύπελλα σοκολάτας ζύμης μπισκότων

Φλιτζάνια σοκολάτας ζύμης μπισκότων

Πηγή: Cookie Dough Cups Chocolate

Αν είστε μεγάλος λάτρης του φυστικοβούτυρου φλιτζάνιατότε θα σας αρέσουν αυτά Φλιτζάνια σοκολάτας ζύμης μπισκότων από τη Haley Gallerani γιατί το πηγαίνουν σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Ζύμη μπισκότων και σοκολάτα; Διπλό yum. Η ζύμη για μπισκότα ρεβιθιού (που δεν έχει γεύση σαν φασόλια!) είναι γεμισμένη μέσα σε ένα υπέροχο, μαύρη κούπα σοκολάτας σε αυτή την τέλεια απόλαυση.

13. Τηγανίτες μπράουνι με στροβιλισμό ζύμης μπισκότων

Τηγανίτες Brownie με στροβιλισμό ζύμης μπισκότων

Πηγή: Brownie Pancakes With a Cookie Dough Swirl

Επιδόρπιο για πρωινό; Ναι, παρακαλώ! Αυτές οι εύκολες τηγανίτες Brownie With a Cookie Dough Swirl από τον Taylor Kiser έχουν μια πλούσια, σοκολατένια γεύση μπράουνι και έναν κρεμώδη, στροβιλισμό ζύμης μπισκότων ρεβιθιών που είναι υπέροχα φυστικοβούτυρο. Το εξωτερικό είναι ελαφρώς τραγανό από το να είναι το ταψί και το εσωτερικό έχει μια παχιά, γλυκιά υφή που θα σας κάνει εμμονή. Το καλύτερο μέρος είναι ότι είναι γεμάτα με πρωτεΐνη – οπότε, σκάψτε!

14. Red Velvet Beet Brownies With Aquafaba Vanilla Cashew Cream Frosting

Brownies Red Velvet Beet With Aquafaba Vanilla Cashew Cream Frosting

Πηγή: Red Velvet Beet Brownies With Aquafaba Vanilla Cashew Cream Frosting

Τα παντζάρια έχουν πολλές χρήσεις, αλλά ίσως δεν έχετε σκεφτεί ποτέ να τα βάλετε στα μπράουνι σας. Εδώ είναι η ευκαιρία σας. Αυτά τα Red Velvet Beet Brownies With Aquafaba Vanilla Cashew Cream Frosting της Taryn Fitz-Gerald είναι παρακμιακά υγιεινές λιχουδιές που έχουν τόσο πυκνή όσο και ελαφριά υφή Δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμα, αλλά έχουν και εκπληκτικά θρεπτικά οφέλη. Είναι επίσης ραφιναρισμένα χωρίς ζάχαρη!

15. Ξανθιές με αμύγδαλο

Ξανθιές με αμύγδαλο

Πηγή: Almond Butter Blondies

Δεδομένου ότι τα μαύρα φασόλια κάνουν υπέροχα μπράουνις, είναι φυσικό τα ρεβίθια να κάνουν υπέροχες ξανθιές, και ιδιαίτερα τις πλούσιες ξανθιές, χάρη στο βούτυρο αμυγδάλου. Προσθέστε την προαιρετική σοκολάτα ή τσιπς καραμέλας βουτύρου σε αυτά τα ξανθά βουτύρου με αμύγδαλο του Robin Robertson—ή όχι, σύμφωνα με το γούστο σας.

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε γεύματα με βάση τα φυτά στο σπίτι!

Η μείωση της πρόσληψης κρέατος και η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών είναι γνωστό ότι βοηθούν χρόνια φλεγμονή, υγεία της καρδιάς, ψυχική ευεξία, στόχους φυσικής κατάστασης, διατροφικές ανάγκες, αλλεργίες, υγεία του εντέρου, και περισσότεροΗ κατανάλωση γαλακτοκομικών έχει επίσης συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων ακμή, ορμονική ανισορροπία, Καρκίνος, καρκίνος του προστάτη και έχει πολλά παρενέργειες.

Για όσους από εσάς ενδιαφέρεστε να τρώνε περισσότερο φυτικά, συνιστούμε να το κατεβάσετε Εφαρμογή Food Monster — με περισσότερες από 15.000 νόστιμες συνταγές, είναι ο μεγαλύτερος πόρος συνταγών με βάση τα φυτά για να μειώσετε το περιβαλλοντικό σας αποτύπωμα, να σώσετε τα ζώα και να γίνετε υγιείς! Και, ενώ είστε σε αυτό, σας ενθαρρύνουμε να μάθετε επίσης για περιβαλλοντικές και οφέλη για την υγεία του α φυτική διατροφή.

Ακολουθούν μερικοί σπουδαίοι πόροι για να ξεκινήσετε:

Για περισσότερο περιεχόμενο Ζώων, Γης, Ζωής, Βέγκαν Τροφίμων, Υγείας και Συνταγών που δημοσιεύονται καθημερινά, εγγραφείτε στο Ενημερωτικό δελτίο One Green Planet! Τέλος, η δημόσια χρηματοδότηση μας δίνει μεγαλύτερη ευκαιρία να συνεχίσουμε να σας παρέχουμε περιεχόμενο υψηλής ποιότητας. στηρίζοντας μας με δωρεά!







.

Leave a Comment