Τα γεύματα γρήγορου φαγητού που πρέπει να έχουμε στις ΗΠΑ (αλλά όχι)

Στις ΗΠΑ, τείνουμε να σκεφτόμαστε το γρήγορο φαγητό ως τον τυπικό συνδυασμό μπιφτέκι και πατάτες τηγανιτές. Ρίξτε μια πίτσα με πεπερόνι ή τυρί και ένα χοτ ντογκ σε μια σπάνια περίπτωση, και αυτό καλύπτει σχεδόν όλες τις βάσεις. Αλλά εκτός στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο μέσος καταναλωτής έχει διαφορετικά γούστα. Και ενώ, σίγουρα, ένα απλό μπιφτέκι είναι πιθανό να είναι δημοφιλές σε πολλά μέρη του κόσμου, οι πελάτες γρήγορου φαγητού σε διαφορετικές χώρες έχουν ξεχωριστές γεύσεις. Κάντε ένα ταξίδι σε ένα κοινό φαστ φουντ στην Ινδία , Ταϊβάν, Κένυα ή Ιταλία και πιθανότατα θα δείτε μερικά στοιχεία μενού που δεν θα ονειρευόσασταν καν να δείτε στις ΗΠΑ

Ενώ ορισμένα από αυτά τα πιάτα μπορεί να φαίνονται ασυνήθιστα σε έναν καταναλωτή στις Ηνωμένες Πολιτείες, πρέπει να θυμάστε ότι οι εταιρείες γρήγορου φαγητού δεν πρόκειται να κυκλοφορήσουν τρόφιμα που θα είναι εξαιρετικά μη δημοφιλή – εκτός αν είναι πιθανό να προκαλέσουν απάντηση. Για να μπουν αυτά τα πιάτα στα μενού στις αντίστοιχες χώρες τους, τα περισσότερα από αυτά θα πρέπει να έχουν μια σχετικά μεγάλη απήχηση. Και ακόμα κι αν ακούγονται παράξενα στους αμύητους ουρανίσκους στην αρχή, μερικά από αυτά τα πιάτα είναι πραγματικά πολύ νόστιμα .

Ας συγκεντρώσουμε μερικά από τα πιο συναρπαστικά πιάτα γρήγορου φαγητού που θα βρουν οι επισκέπτες εκτός των Η.Π.Α. Μπορεί να θέλετε να σχεδιάσετε ένα ταξίδι στο εξωτερικό μόνο και μόνο για να πάρετε στα χέρια σας μερικά από αυτά.


Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Nicole Zou (@nicolehanhan)

Ο κόλιανδρος και το παγωτό φαίνονται σαν ένα ταίρι φτιαγμένο στον παράδεισο; Ίσως όχι. Αλλά στην Κίνα, αυτό το μενού επιδορπίων σίγουρα προκαλεί πάταγο. Το απαλό παγωτό βανίλια πασπαλίζεται με ένα ξεσκονισμένο κόλιανδρο και υπάρχει ένα είδος πράσινο στρώμα που μοιάζει με ζελέ που τα δένει όλα μαζί. Κυκλοφόρησε στα τέλη Φεβρουαρίου του 2022, αλλά κόλλησε μόνο για λίγες μέρες. Και παρόλο που μπορεί να ακούγεται σαν ένας συνδυασμός που έρχεται κατευθείαν από τα βάθη της κόλασης, προφανώς, Μερικοί λένε ότι η γεύση μοιάζει περισσότερο με έναν συνδυασμό λάιμ και μέντας, που σίγουρα ακούγεται πιο ελκυστικό από το ρόπαλο από το κόλιανδρο.

Είναι ασφαλές να πούμε ότι το παγωτό κόλιανδρο δεν είναι πιθανότατα βασικό στοιχείο στη διατροφή των περισσότερων Κινέζων, αλλά πρέπει να σεβαστείτε τα McDonald’s για το ρίσκο (που είναι ίσως το μόνο πράγμα για το οποίο πρέπει να σεβαστείτε τα McDonald’s).


Οι Αυστραλοί και οι Αμερικανοί έχουν πολλά κοινά: Μια κοινή γλώσσα και μια ιστορία παραβιάσεων των ανθρωπίνων δικαιωμάτων μεταξύ τους. Αλλά η γεύση μας στο φαγητό προφανώς δεν είναι πολύ μακριά, καθώς η Pizza Hut στην Αυστραλία λάνσαρε μια πίτσα με κρούστα cheeseburger το 2014. Αυτό ήταν βασικά το αποκορύφωμα της γαστρονομικής κουλτούρας για όποιον επιχειρούσε να προκληθεί μόνος του καρδιακό επεισόδιο.Η κρούστα ήταν φτιαγμένη από μοσχαρίσια μπιφτέκια τυλιγμένα σε κρούστα πίτσας, οπότε κάθε φέτα είχε το δικό της μπιφτέκι.

Είναι αντικειμενικά κάτι αηδιαστικό; Σίγουρα. Αλλά, δυστυχώς, είμαστε όλοι θύματα του πεπτικού συστήματος που πιστεύει ότι είμαστε κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες που εξακολουθούν να κυνηγούν τον ζουμερό, λιπαρό βίσονα σε μια ανοιχτή πεδιάδα, οπότε είναι λογικό αυτό το δημιούργημα που μοιάζει με Φρανκενστάιν Δυστυχώς, δεν υπάρχει πλέον στο μενού, αλλά ελπίζουμε ότι κάποια μέρα θα αναβιώσουν αυτήν την υπερσύγχρονη δημιουργία στις ΗΠΑ.


Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον sarazoccheddu (@sarazoccheddu)

Αν έχετε πάει ποτέ στην Ιταλία, ξέρετε ότι υπάρχει ένα φαγητό που κυριαρχεί. Δεν είναι πίτσα, δεν είναι ζυμαρικά, δεν είναι καν gelato – είναι η Nutella. Φήμες λένε ότι η χώρα καταναλώνει 60 εκατομμύρια βάζα το χρόνο, έτσι ήταν απλά είναι θέμα χρόνου να καταλήξει σε ένα μπιφτέκι —δεν σας λέω—Μην πανικοβληθείτε: Αυτό δεν είναι ένα μπιφτέκι μοσχαρίσιο με Nutella αλειμμένο ασυνήθιστα από πάνω αντί για κέτσαπ ή μουστάρδα. Αντίθετα, η Nutella αντικαθιστά το μπουρέκι εντελώς, άρα αυτό το μενού του McDonald’s είναι ένα επιδόρπιο. Και όταν το σκέφτεστε, τι δεν πρέπει να αγαπήσετε; Το ψωμί και η Nutella είναι ήδη ένα τέλειο ζευγάρι, οπότε το να τα συνδυάσετε και να τα στείλετε έξω από το παράθυρο δεν είναι παράλογο .

Λέγεται McCrunchy Bread with Nutella, και ειλικρινά, είμαι στενοχωρημένος που μπορείτε να πάρετε αυτό το επιδόρπιο μόνο στην Ιταλία. Είναι μάλλον ντροπή να το παραδεχτώ, αλλά θα έδινα το gelato για μια νύχτα για να δω αν ανταποκρίνεται στο δημοσιότητα.


Ναι, καλά διαβάσατε. Ενώ τα σάντουιτς πρωινού με ντόνατ έχουν γίνει δημοφιλή στις ΗΠΑ, στο Ισραήλ, το Burger King κάποια στιγμή σέρβιρε το μπιφτέκι SufganiKing. Τα Sufganiyots είναι ένα είδος ζελέ ντόνατ που απολαμβάνουν παραδοσιακά κατά τη διάρκεια του Hannukah. Χτυπήστε ένα μπέργκερ πάνω του, και έχετε ένα υβριδικό δείπνο-επιδόρπιο που ακούγεται περίεργο, αλλά μάλλον δεν είναι πολύ κακό στην πράξη. Αυτό το σάντουιτς κυκλοφόρησε το 2016, και παρόλο που το ίδιο το ντόνατ ήταν γλυκό, ήταν, ευσπλαχνικά, γεμάτο με κέτσαπ αντί για το παραδοσιακό ζελέ.

Δεν είναι η πρώτη φορά που οι αλμυρές και οι γλυκές γεύσεις ενώνουν τις δυνάμεις τους, και γενικά, είναι ένας συμπαγής συνδυασμός. Μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που θα θέλατε να παραγγείλετε μετά την προσγείωση στο Τελ Αβίβ, αλλά μπορώ να δω πώς αυτό το σάντουιτς θα μπορούσε να είναι ένα καλός τρόπος για να γιορτάσετε τις γιορτές, εάν για κάποιο λόγο βρίσκεστε να περνάτε ένα αυτοκίνητο.


Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Weird McDonald’s Food (@weird_mcdonalds)

Αν νομίζατε ότι ο κόλιανδρος ήταν περίεργος, απλώς περιμένετε μέχρι να κάνετε ένα ταξίδι στην Ταϊλάνδη όπου μπορείτε να πιάσετε ένα παγωτό χοιρινό τσίλι από τα McDonald’s. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά αυτό το επιδόρπιο ακούγεται πραγματικά πολύ καλό. εξαιρετικά γλυκό απαλό σερβίρισμα σε συνδυασμό με αλμυρή, χοιρινή πάστα umami; Τι δεν πρέπει να λατρέψετε σε αυτό; Επιπλέον, διαθέτει χοιρινό νήμα (ακριβώς όπως ακούγεται) για μια πρόσθετη πινελιά υφής.

Τόσο η πάστα χοιρινού όσο και το νήμα δεν είναι ασυνήθιστα σε όλη την Ασία, αλλά συνήθως δεν συνδυάζονται με κάτι τόσο γλυκό. Αν και οι συνδυασμοί παγωτού αλμυρού-γλυκού μπορεί να μην είναι ακόμα ο κανόνας, θα έπρεπε να είναι, και ελπίζω ότι αυτή η ταϊλανδέζικη προσφορά περιορισμένου χρόνου αρχίζει να εμφανίζεται στα McDonald’s σε έναν ωκεανό μακριά.


Ίσως το πιο γελοιοποιημένο μενού γρήγορου φαγητού όλων των εποχών, το σάντουιτς Double Down του KFC είναι ο χειρότερος εφιάλτης ενός βίγκαν. Δύο τηγανητά φιλέτα κοτόπουλου αντικαθιστούν το ψωμί και το μπέικον και το τυρί ξεχύνονται από το κέντρο του σάντουιτς. Γνωρίζετε όμως ότι αυτό το εμβληματικό σάντουιτς Έχει ένα στενό ξάδερφο; Είναι το Double Down Dog και τρίχες από τις Φιλιππίνες.

Δεν χρειάζεται τόσο πολύ μυαλό για να φανταστεί κανείς τι συνεπάγεται αυτό το γεύμα: Είναι ένα χοτ-ντογκ κλειστό σε ένα τηγανητό «κουλούρι» κοτόπουλου. κοτόπουλο σε μια τόσο βολική θήκη για χοτ-ντογκ.

Αυτό είναι ίσως αυτό που είμαι λιγότερο αναστατωμένος που χάνω, και λαμβάνοντας υπόψη ότι ήταν διαθέσιμο μόνο για λίγες μέρες το 2015, φαίνεται ότι ούτε οι Φιλιππινέζοι αγωνίζονται ακριβώς για να το επαναφέρουν στο μενού.


Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Food Frames (@foodframess)

Μερικά από αυτά τα στοιχεία του μενού ακούγονται απολύτως ασυνήθιστα, αλλά η Peppy Paneer Pizza που προσφέρεται από την Domino’s στην Ινδία δεν είναι ένα από αυτά. Στην πραγματικότητα, θα ήθελα να μπορούσα να πάρω ένα από αυτά τώρα. Αυτή η επιλογή λαχανικών προσφέρει μια τυπική πίτσα Domino’s με paneer, φέτες πιπεριάς και πικάντικες κόκκινες πιπεριές Και αλήθεια, πώς να μην λατρέψετε τον τυρί, κρεμώδη και πικάντικο συνδυασμό;

Το Paneer μπορεί να μην είναι το πιο κοινό τυρί στις ΗΠΑ, αλλά ελπίζω ότι η Domino’s μια μέρα αποφασίσει να διαφοροποιήσει την επιλογή τυριών, ώστε να μπορέσουμε όλοι να πάρουμε ένα κομμάτι από αυτό το υλικό.

.

Leave a Comment