Συνταγές για το επόμενο πάρτι ρολογιών Phoenix Suns

Απολαύστε το παιχνίδι σας με αυτές τις λαχταριστές, συναρπαστικές, εμπνευσμένες από τους Phoenix Suns συνταγές για πάρτι ρολογιών που διαθέτουν ίση γεύση και χρώμα.

Δεν χρειάζεται χρωστική τροφίμων όσον αφορά τα χρώματα των γηπεδούχων. Ναι, τα μωβ φαγητά είναι σκοτεινά, αλλά υπάρχουν. Και τα πορτοκαλί φαγητά, λοιπόν, πιθανότατα μπορείτε να χτυπήσετε τουλάχιστον τρία αυτή τη στιγμή.

Αλλά αυτά τα πιάτα δεν φτιάχτηκαν μόνο με βάση το χρώμα. Πρώτα και κύρια, επικεντρώθηκα στη γεύση. Οι μοβ και πορτοκαλί αποχρώσεις είναι απλώς ένα μπόνους.

Οι μοβ πατάτες γίνονται τέλεια τραγανές στο φούρνο, χωρίς να χρειάζεται το τηγάνισμα.

Στο πρώτο πιάτο, οι μωβ πατάτες παίρνουν το κέντρο. Τα μικρά σπάτουλα κόβονται σε φέτες, περιχυθούν με ελαιόλαδο, πασπαλίζονται με αλάτι και μαύρο πιπέρι και ψήνονται στην τελειότητα. Είναι αρκετά νόστιμα για να σταθούν μόνα τους, αλλά είναι καταπέλτη με ένα κρεμώδες, πορτοκαλί-φιεστά ντιπ που περιέχει κόλιανδρο, σχοινόπρασο, σκόρδο, λάιμ και καρυκεύματα τάκο.Τα σπάτουλα είναι βουτυρώδη στη μέση και τραγανά εξωτερικά και το ντιπ «βοηθά» είναι μια αναζωογονητική έκρηξη γεύσης.

Στη συνέχεια, πηδάμε στο αλμυρό ντιπ μαύρου φασολιού με μια ποικιλία από μωβ και πορτοκαλί λαχανικά. Το ντιπ μαύρου φασολιού είναι τόσο απίστευτα καλό, που θα θέλετε να ψήσετε τα πάντα σε αυτό, από λαχανικά μέχρι κράκερ και πατατάκια. Αν και είναι απίθανο να το κάνετε έχουν υπολείμματα, το ντιπ κάνει επίσης ένα υπέροχο άλειμμα σάντουιτς ή γέμιση για wraps, fajitas και burritos.

Όλα τα καλύτερα πράγματα για τις φτερούγες κοτόπουλου μπαίνουν σε αυτή τη σαλάτα με βουβαλίσιο κοτόπουλο.

Τέλος, η βουβαλίσια σαλάτα κοτόπουλου σε φλιτζάνια πορτοκαλιού είναι ένα πλήρες slam dunk. Τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου περιχύνονται με ένα dressing με βάση το μαγιονέζα και γιαούρτι που είναι πικάντικο με καυτερή σάλτσα και ζωντανεύει με μωβ λάχανο, τραγανό σέλινο, κρεμμύδι και σκόρδο. Το επίπεδο θερμότητας είναι εντελώς προσαρμόσιμο, ώστε να μπορείτε να το κάνετε όσο φλογερό θέλετε.

Αυτό είναι το πλάνο παιχνιδιού σας για άψογα σνακ με θέμα το Phoenix Suns για την ημέρα του παιχνιδιού.

Συνταγή: Ψητές μωβ πατάτες με ντιπ φιέστα ράντσο

Το ντιπ πορτοκαλί γιορτής και οι τραγανές μωβ πατάτες είναι ένας νικηφόρος συνδυασμός.

Για μια πικάντικη φιέστα, χρησιμοποιήστε ζεστό καρύκευμα τάκο ή προσθέστε μια ή δύο καυτερές σάλτσες. Για πιο βαθύ πορτοκαλί χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε μια ή δύο σταγόνες πορτοκαλί χρώμα τροφίμων. Δεν είναι απολύτως απαραίτητο, αλλά αν αισθάνεστε υποχρεωμένοι, πηγαίνετε γι ‘αυτό.

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα ολόκληρο σακουλάκι με μοβ πατάτες, επιλέξτε το petite medley. Χρησιμοποιήστε τις μωβ πατάτες για την παρακάτω συνταγή και κρατήστε τις λευκές, χρυσές και κόκκινες πατάτες για άλλη χρήση.

Εξυπηρετεί: 4 έως 6

Συστατικά:

Για τις ψητές πατάτες:

  • 1 ½ κιλό μοβ πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Για το Fiesta Ranch Dip:

  • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • ¼ φλιτζάνι βουτυρόγαλα, ή περισσότερο κατά βούληση
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​κόλιανδρο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λάιμ, συν περισσότερο κατά βούληση
  • 2 ½ κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα τάκο (το μείγμα σε σκόνη), συν περισσότερο για το σερβίρισμα

Παρασκευή:

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς και στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο.
  2. Βάλτε τις φέτες πατάτας σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε. Μεταφέρετε τις πατάτες στο ταψί που έχετε ετοιμάσει και απλώστε τις σε μια στρώση. Αλατοπιπερώστε τις πατάτες, Ψήστε για 25 με 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν.
  3. Εν τω μεταξύ, για να κάνετε το ντιπ, σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί την κρέμα γάλακτος, το βουτυρόγαλα, τη μαγιονέζα, τον κόλιανδρο, το σχοινόπρασο, το σκόρδο, το χυμό λάιμ και το καρύκευμα τάκο Προσαρμόστε τη σύσταση και τη γεύση προσθέτοντας περισσότερο βουτυρόγαλα και χυμό λάιμ κατά βούληση.
  4. Μεταφέρετε το ντιπ σε ένα μπολ σερβιρίσματος και πασπαλίζετε με καρυκεύματα taco.Σερβίρετε τις ψητές πατάτες με το ντιπ στο πλάι.

Συνταγή: Κρεμώδες ντιπ μαύρου φασολιού με μωβ και πορτοκαλί λαχανικά

Δίσκος λαχανικών εμπνευσμένος από τους Phoenix Suns; Ναι, παρακαλώ.

Μερικές συμβουλές για την πιατέλα λαχανικών σας εμπνευσμένη από τη Suns: Εάν δεν μπορείτε να βρείτε μωβ κουνουπίδι, χρησιμοποιήστε μωβ καρότα. Εάν χρησιμοποιείτε κολραμπι, πρέπει να ξεφλουδίσετε πλήρως τον βολβό (το μοβ δέρμα είναι πικρό και μη βρώσιμο). Το μωβ- Τα φύλλα με φλέβες είναι εντελώς βρώσιμα και κάνουν μια ζωντανή γαρνιτούρα.

Το ντιπ μαύρου φασολιού είναι εξαιρετικά γευστικό γιατί ξεκινάμε με καρυκευμένα μαύρα φασόλια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κουβανέζικα φασόλια ή τα καρυκευμένα φασόλια σε κονσέρβα. Τα φασόλια είναι συσκευασμένα σε σάλτσα, οπότε δεν χρειάζεται να τα ξεπλύνετε ή να τα στραγγίσετε. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμότητα επίπεδο στη βουτιά χρησιμοποιώντας περισσότερο ή λιγότερο jalapeño.

Εξυπηρετεί: 4 έως 6

Συστατικά:

Για το ντιπ μαύρου φασολιού:

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια, οποιοδήποτε χρώμα
  • ½ πιπεριά jalapeño, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη, συν περισσότερο για γεύση
  • 2 συσκευασίες (10 ουγγιές) ή 2 (15 ουγκιές) κονσέρβες με καρυκευμένα μαύρα φασόλια, χωρίς στράγγιση
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο τριμμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λάιμ
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Για τα λαχανικά:

  • 1 κεφάλι μωβ κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες, ξεπλυμένο και στραγγισμένο
  • 1 ματσάκι μωβ κολράμπι, ξεφλουδισμένα βολβάκια και κομμένα σε κομμάτια 2 ιντσών, τα φύλλα ξεπλυμένα και στεγνωμένα
  • 1 ματσάκι μωβ καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 2 ιντσών
  • 1 σακούλα baby καρότα ή 1 ματσάκι πορτοκαλί καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 2 ιντσών
  • 6-8 πορτοκαλί μίνι γλυκοπιπεριές, ξεπλυμένες και στεγνωμένες

Παρασκευή:

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το jalapeño και μαγειρεύουμε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Προσθέτουμε τα μη στραγγισμένα, καρυκευμένα μαύρα φασόλια και το κύμινο και αφήνουμε να σιγοβράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
  3. Μεταφέρετε το μείγμα σε πολυμίξερ ή μπλέντερ, προσθέστε το χυμό λάιμ και πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί και αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
  4. Μεταφέρετε το ντιπ σε ένα μπολ και σερβίρετε με τα λαχανικά.

Συνταγή: Σαλάτα βουβαλίσιο κοτόπουλο σε φλιτζάνια πορτοκαλιού

Πορτοκάλι

Το μωβ λάχανο αποκαλείται μερικές φορές κόκκινο λάχανο (σημαντικό να ξέρετε εάν χρησιμοποιείτε μόνος-check-out). Χρησιμοποιήστε τα πιο μαλακά εσωτερικά φύλλα του μωβ λάχανου για να φωλιάσετε κάτω από τα γεμιστά μισά πορτοκαλιού. Χρησιμοποιήστε τα εξωτερικά φύλλα για να ψιλοκόψετε και να τα προσθέσετε στη σαλάτα κοτόπουλου – προσθέτουν υπέροχη υφή και τραγανό.

Για να ρυθμίσετε το επίπεδο θερμότητας σε αυτή τη σαλάτα, προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο καυτερή σάλτσα για γεύση.Σερβίρετε με επιπλέον καυτερή σάλτσα στο πλάι για όσους δεν μπορούν ποτέ να πάρουν αρκετή θερμότητα.

Εξυπηρετεί: 4 έως 6

Συστατικά:

  • ¼ φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
  • ¼ φλιτζάνι μαγιονέζα
  • ¼ φλιτζάνι σάλτσα φτερών Buffalo, (όπως Frank’s Red Hot)
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος άνηθος
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 4 φλιτζάνια μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου σε κύβους, παγωμένα
  • ½ φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μωβ λάχανο, συν περισσότερο για γαρνίρισμα
  • 4 πορτοκάλια, κομμένα στη μέση, τα κομμάτια αφαιρούνται με ένα μικρό κουτάλι

Παρασκευή:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, τη σάλτσα με φτερούγες Buffalo, το σκόρδο σε σκόνη, το κρεμμύδι σε σκόνη, τον άνηθο, ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι. Διπλώστε το κοτόπουλο, το σέλινο και το λάχανο. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση .
  2. Κοίλαστε τα μισά πορτοκάλι: χρησιμοποιήστε ένα μικρό κουτάλι για να αφαιρέσετε τα περισσότερα κομμάτια πορτοκαλιού Κρατήστε τον χυμό και τα τμήματα για άλλη χρήση—οι μερίδες είναι υπέροχες σε σαλάτες και ο φρέσκος χυμός είναι τέλειος για κοκτέιλ.
  3. Ρίχνετε με κουτάλι το μείγμα στα μισά πορτοκάλια και γαρνίρετε με μωβ λάχανο.

Leave a Comment