Πώς να μην ανταποκριθείτε σε μια παγκόσμια διατροφική κρίση

Placeholder κατά τη φόρτωση των ενεργειών του άρθρου

Οι τιμές των τροφίμων έχουν αυξηθεί σε επίπεδα ρεκόρ σε όλο τον κόσμο, τροφοδοτώντας τη φτώχεια, την πείνα και την πολιτική αστάθεια. Αν και δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις για την κρίση, οι χώρες που βρίσκονται σε καλύτερη κατάσταση θα πρέπει τουλάχιστον να προσπαθήσουν να μην την επιδεινώσουν.

Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα, περίπου 193 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως υποφέρουν από οξεία επισιτιστική ανασφάλεια, εν μέρει λόγω των πιέσεων στις παγκόσμιες αγορές τροφίμων που έχουν δημιουργηθεί εδώ και αρκετό καιρό. Η άνοδος των τιμών της ενέργειας το 2021 ανέβασε το κόστος των λιπασμάτων και των καυσίμων που απαιτούνται αγρότες. Ο ξηρός καιρός κατέστρεψε τις καλλιέργειες σε μεγάλες χώρες παραγωγής τροφίμων όπως η Βραζιλία, οι Ηνωμένες Πολιτείες και ο Καναδάς. Οι καθυστερήσεις στη ναυτιλία που προκλήθηκαν από την πανδημία έχουν διαταράξει το εμπόριο.

Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία επιτάχυνε την κρίση. Πριν από τον πόλεμο, οι δύο χώρες αντιπροσώπευαν σχεδόν το 30% του παγκόσμιου εμπορίου σιταριού. Η Ουκρανία παρείχε περίπου τις μισές παγκόσμιες εξαγωγές ηλιελαίου και η Ρωσία το ένα όγδοο των εξαγωγών λιπασμάτων της. Οι κυρώσεις στη Ρωσία έχουν διόγκωσε περαιτέρω τις τιμές της ενέργειας, καθιστώντας τα λιπάσματα ακόμη πιο ακριβά.

Οι παγκόσμιες συνέπειες ενός παρατεταμένου πολέμου μπορεί να είναι τρομερές. Το υψηλό κόστος των εισροών θα μπορούσε να αποτρέψει πολλούς μικρότερους αγρότες από το να φυτέψουν περισσότερο, εμποδίζοντας την προσφορά να καλύψει τη ζήτηση και αυξάνοντας την αστάθεια. Με την ενίσχυση του δολαρίου, πολλές χώρες θα δυσκολευτούν να πληρώσουν για βασικές εισαγωγές τροφίμων και καυσίμων Οι αυξήσεις των τιμών και οι ελλείψεις θα μπορούσαν να προκαλέσουν αναταραχή, όπως έκαναν κατά την Αραβική Άνοιξη το 2011, ενώ ωθούσαν εκατομμύρια στην ακραία φτώχεια.

Οι κυβερνήσεις επιδεινώνουν το πρόβλημα με τον προστατευτισμό. Από την εισβολή στην Ουκρανία, τουλάχιστον 20 χώρες έχουν επιβάλει περιορισμούς στις εξαγωγές τροφίμων, καλύπτοντας περίπου το 17% των θερμίδων που διακινούνται παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένης της απόφασης της Ινδονησίας να μπλοκάρει τις κρίσιμες αποστολές φοινικελαίου. Τέτοιοι περιορισμοί κινδυνεύουν να ξεκινήσουν ένα φαινόμενο καταρράκτη και αύξηση των τιμών για όλους: Εκτιμάται ότι αντιπροσώπευαν μια αύξηση 13% στις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων κατά τη διάρκεια της επισιτιστικής κρίσης 2008-11.

Η πίεση στον παγκόσμιο εφοδιασμό τροφίμων απαιτεί συντονισμένη απάντηση.Οι υπουργοί Εξωτερικών που συγκεντρώνονται στα Ηνωμένα Έθνη την επόμενη εβδομάδα για να συζητήσουν την επισιτιστική ασφάλεια θα πρέπει να δεσμευτούν ότι δεν θα προσθέσουν νέους εμπορικούς περιορισμούς και θα άρουν αυτούς που έχουν ήδη επιβληθεί όσο το δυνατόν συντομότερα. Στην υπουργική σύνοδο του Ιουνίου Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου, οι χώρες θα πρέπει να επιδιώξουν μια πιο δεσμευτική συμφωνία, τουλάχιστον να μην μπλοκάρουν τις αποστολές τροφίμων που απαιτούνται για ανθρωπιστικούς σκοπούς. Θα πρέπει επίσης να μοιράζονται όποια πληροφορία έχουν σχετικά με τα αποθέματα και την επιμελητεία της ναυτιλίας, ώστε οι αγορές να μην πανικοβάλλονται άσκοπα.

Οι χώρες θα πρέπει επίσης να ανακαλέσουν τις πολιτικές που αποσύρουν τα τρόφιμα από την αγορά σε περιόδους ανάγκης. Οι ΗΠΑ ειδικότερα θα πρέπει να εξετάσουν την προσωρινή αναστολή των εντολών για το βιοντίζελ, το οποίο απορροφά περισσότερο από το 40% του σογιέλαιου της χώρας. Το Κογκρέσο θα πρέπει επίσης να αναστείλει τις απαιτήσεις που πρέπει να Η επισιτιστική βοήθεια των ΗΠΑ αποστέλλεται σε αερομεταφορείς των ΗΠΑ. Θα ήταν φθηνότερο και πιο αποτελεσματικό να χρηματοδοτηθούν οι προσπάθειες του WFP για την αγορά προμηθειών πιο κοντά στο σημείο που χρειάζονται.

Αν και σωστά επικεντρώθηκαν στο να βοηθήσουν την Ουκρανία να αμυνθεί, οι δυτικές χώρες θα χρειαστεί επίσης να αυξήσουν τη βοήθεια προς τον αναπτυσσόμενο κόσμο. Οι φτωχές χώρες, που έχουν ήδη απομακρυνθεί δημοσιονομικά από την αντιμετώπιση της πανδημίας, χρειάζονται βοήθεια για την επιδότηση λιπασμάτων, την ενίσχυση των διχτυών ασφαλείας και τη στήριξη των μακροοικονομικών τους θέσεων. για την άμεση βοήθεια, η G-20 μπορεί να δώσει συνέχεια στις δεσμεύσεις για ανακατανομή 100 δισεκατομμυρίων δολαρίων σε λεγόμενα ειδικά τραβηκτικά δικαιώματα από το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο σε ευάλωτα έθνη και να τους διευκολύνει να αναζητήσουν ελάφρυνση χρέους.

Τέλος, οι κυβερνήσεις θα πρέπει να αφήσουν τις αγορές να λειτουργήσουν. Οι πρώτες ενδείξεις υποδηλώνουν ότι οι αγρότες των ΗΠΑ και της Ευρώπης ανταποκρίνονται στις υψηλότερες τιμές φυτεύοντας περισσότερα. Οι αξιωματούχοι μπορούν καλύτερα να ενθαρρύνουν τέτοιες επιλογές ξεφεύγοντας από τη μέση. μην κάνεις κακό.

Περισσότερα από άλλους συγγραφείς στο Bloomberg Opinion:

Η προμήθεια τροφίμων είναι ένα ζήτημα εθνικής ασφάλειας: Amanda Little

Η άλλη πετρελαϊκή κρίση θα οδηγήσει σε έναν πιο πεινασμένο κόσμο: David Fickling

Οι βιώσιμες δίαιτες θα μπορούσαν να αποτρέψουν τον παγκόσμιο λιμό: Gidon Eshel

Οι Editors είναι μέλη της συντακτικής επιτροπής Bloomberg Opinion.

Περισσότερες ιστορίες όπως αυτή είναι διαθέσιμες στο bloomberg.com/opinion

Leave a Comment