Οι Αγγλοσάξονες βασιλιάδες ήταν σε μεγάλο βαθμό χορτοφάγοι

Παρά την υψηλή θέση τους, οι αγγλοσαξονικοί βασιλιάδες δεν έτρωγαν τακτικά άφθονες ποσότητες κρέατος και ψαριού, αλλά αυτοί οι μεσαιωνικοί ηγεμόνες δείπνησαν κυρίως με λαχανικά, όπως και οι απλοί κάτοικοι στους οποίους κυριαρχούσαν, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες.

Στην πραγματικότητα, η κοινωνική ιεραρχία δεν είχε καμία σχέση με την ποσότητα του κρέατος που καταναλώθηκε· τόσο οι βασιλιάδες όσο και οι αγρότες έτρωγαν μεγάλες ποσότητες κρέατος μόνο περιστασιακά, αποκάλυψε η έρευνα. Μόνο όταν οι Βίκινγκ εγκαταστάθηκαν στο σημερινό Ηνωμένο Βασίλειο τον ένατο αιώνα και μετά, το κρέας έγινε πιο κοινό στο μενού, ανέφερε η ομάδα.

Leave a Comment