Κορυφαίες βίγκαν πόλεις στις ΗΠΑ

Οι εποχές που όλα τα vegan εστιατόρια της χώρας θα μπορούσαν να στριμωχτούν σε ένα μόνο κομμάτι χαρτί έχουν παρέλθει εδώ και πολύ καιρό. Περισσότερα vegan εστιατόρια ανοίγουν κάθε μέρα και μερικές από τις κορυφαίες πόλεις της χώρας φιλοξενούν εστιατόρια vegan για κάθε κουζίνα και περίσταση. Εδώ είναι μερικές από τις πιο φιλικές προς τους vegan πόλεις στις ΗΠΑ.

Ατλάντα, GA

Η Ατλάντα γίνεται γρήγορα μια από τις πιο φιλικές προς τους vegan πόλεις στις ΗΠΑ. Η πόλη φιλοξενεί το διάσημο Slutty Vegan, το οποίο έχει τώρα τέσσερις τοποθεσίες στην ευρύτερη περιοχή της Ατλάντα και ήταν ο νικητής του “Best Burger” στα βραβεία VegOut 2022. Το μακροχρόνιο vegan εστιατόριο Soul Vegetarian σερβίρει vegan soul τρόφιμα από το 1979 και δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για ωμό vegan φαγητό από το Raw Reality του Tassili. Η πόλη φιλοξενεί αμέτρητα vegan pop-ups και φορτηγά για φαγητό, οπότε υπάρχει μια επιλογή για κάτι καλό για φαγητό σε όποιο μέρος της πόλης κι αν βρίσκεστε.

Portland, OR

Αν θέλετε να μετακομίσετε σε μια πόλη που φιλοξενεί σχεδόν τόσους βίγκαν όσο και τα πεύκα, μην ψάξετε πέρα ​​από το Πόρτλαντ. Η πόλη φιλοξενεί δεκάδες εστιατόρια βίγκαν και θα δυσκολευτείτε να βρείτε ένα εστιατόριο που δεν έχει κάτι φιλικό προς τους vegan στο μενού του. Με πολλά καροτσάκια για vegan φαγητό στις εμβληματικές αίθουσες φαγητού του Πόρτλαντ και μακροχρόνια εστιατόρια όπως το πρόσφατα επαναλειτουργημένο Homegrown Smoker και το κλασικό βίγκαν τυροκομείο Vtopia, το Πόρτλαντ είναι μια vegan Μέκκα ανεξάρτητα από το τι έχω διάθεση για.

Λος Άντζελες, Καλιφόρνια

Μια από τις κορυφαίες πόλεις φιλικές προς τους vegan, το Λος Άντζελες είναι ένα όνειρο για τους vegan foodies. Όχι μόνο υπάρχουν εστιατόρια για vegan κρυμμένα σε κάθε γειτονιά της τεράστιας πόλης, αλλά και το Λος Άντζελες έχει μια από τις μεγαλύτερες συλλογές φορτηγών για vegan food που κάνουν τον γύρο. Και αν λαχταράτε vegan φαγητό αλλά θέλετε να περάσετε τη μέρα σας έξω, υπάρχει ένα vegan pop-up event στο Λος Άντζελες ή γύρω από το Λος Άντζελες σχεδόν κάθε μέρα της εβδομάδας. Μερικά από τα καλύτερα vegan εστιατόρια στη χώρα αποκαλούν το LA σπίτι—όπως π.χ. Το Pura Vita, το Monty’s Good Burger και το Cena Vegan—και το Vegan Street Fair, το μεγαλύτερο vegan φεστιβάλ στον κόσμο, καταλαμβάνει το North Hollywood κάθε Μάρτιο.

Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη

Όσον αφορά το vegan φαγητό, η Νέα Υόρκη έχει και ποιότητα και ποσότητα. Με σχεδόν 100 vegan εστιατόρια απλωμένα σε όλη την πόλη, δεν είστε ποτέ πολύ μακριά από ένα τρύπα στον τοίχο βίγκαν καφέ ή μια εξαιρετική γευστική εμπειρία με πλήρως Το vegan μενού προσελκύει ακόμη και τους πιο αφοσιωμένους κρεατοφάγους. Η Screamers Pizzeria είναι μια από τις καλύτερες βέγκαν πίτσα στη χώρα και είναι απαραίτητη είτε επισκέπτεστε είτε σχεδιάζετε να εγκατασταθείτε στην πόλη, ενώ το Beyond Sushi—ο νικητής του ” Καλύτερο σούσι» στα φετινά βραβεία VegOut—μεταφέρει το vegan σούσι σε ένα εντελώς νέο επίπεδο και θα σας κάνει να επιστρέφετε κάθε εβδομάδα για να δοκιμάσετε ολόκληρο το μενού.

Λας Βέγκας, NV

Η χορτοφαγική σκηνή στο Λας Βέγκας έχει εκραγεί τελείως τα τελευταία χρόνια. Υπάρχουν πλέον πλήρως vegan εστιατόρια μέσα σε εμβληματικά ξενοδοχεία, υπηρεσίες προετοιμασίας και catering για vegan γεύματα και επιλογές παράδοσης από δεκάδες εστιατόρια για vegan και vegan. Εάν είστε Λάτρης του brunch, το Λας Βέγκας έχει περισσότερες επιλογές για brunch για vegan από οπουδήποτε αλλού. Από το κοτόπουλο και τις βάφλες στο Tacotarian μέχρι το κέικ καβουριών Benedict στο The Modern Vegan, δεν θα περάσετε ποτέ άλλο πρωί πεινασμένοι.

Όστιν, Τέξας

Αν και μπορεί να είναι δελεαστικό να διαγραφεί το Τέξας ως μια πολιτεία με κρέας και πατάτες, το Ώστιν δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από αυτό. Η πρωτεύουσα είναι γεμάτη με vegan καφετέριες, vegan gastropubs, βίγκαν καταστήματα παγωτού και μερικά από τα Τα καλύτερα εστιατόρια vegan στη χώρα. Το Arlo’s σας καλύπτει για τις λιγούρες σας για μπέργκερ αργά το βράδυ, το Rebel Cheese σερβίρει μερικά από τα καλύτερα τυριά vegan σε μικρές παρτίδες που θα φάτε ποτέ και η πίτσα στο Li’l Nonna’s θα σας κάνει να μετατρέψετε όλοι οι φίλοι σας στους λάτρεις της vegan πίτσας.

Φιλαδέλφεια, PA

Αυτή η αληθινή γαστρονομική πόλη έχει γίνει πολύ πιο φιλική προς τους vegan τα τελευταία χρόνια. Υπάρχουν δεκάδες εστιατόρια για vegan διάσπαρτα σε διάφορες γειτονιές, με περισσότερα μέρη για vegan να εμφανίζονται κάθε χρόνο. Η Φιλαδέλφεια φιλοξενεί ένα από τα μοναδικά 100% vegan κοκτέιλ στα σαλόνια της εξοχής, ο Τσάρλι ήταν αμαρτωλός., όπου μπορείτε να πιείτε craft κοκτέιλ φτιαγμένα με vegan ασπράδια αυγών ενώ τρώγετε σε πιάτα με λαχανικά. Το HipCityVeg—ένα γρήγορο βίγκαν μπέργκερ και σάντουιτς—έχει πολλές τοποθεσίες στην πόλη. και το Dottie’s Donuts πουλάει καθημερινά τα craft vegan ντόνατς τους. Και αν ψάχνετε για μια εξαιρετική γευστική εμπειρία, ο Vedge ήταν ο νικητής του “Καλύτερου Πολυτελούς Εστιατορίου” στα βραβεία VegOut 2022.

Leave a Comment