Η πρώτη Startup Crispy Fantasy Πρωινού χωρίς άχρηστα δημητριακά κάνει το ντεμπούτο της στην Ευρώπη για να στοχεύσει τη μαζική αγορά μετά την άντληση σημαντικής χρηματοδότησης

Ο πρόσφατα προτεινόμενος κανόνας της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου για τον περιορισμό των προωθητικών ενεργειών για ανθυγιεινά τρόφιμα και ποτά, που θα τεθεί επίσημα σε ισχύ τον Οκτώβριο, δίνει ώθηση στην ανάπτυξη μιας νέας σειράς οικιακών εμπορικών σημάτων δημητριακών πρωινού που παρασκευάζονται με λιγότερη ζάχαρη και υψηλότερη θρεπτική αξία.

Ισχυριζόμενος ότι είναι το πρώτο προϊόν πρωινού δημητριακών «χωρίς σκουπίδια, χωρίς προβλήματα» που απευθύνεται στον κύριο καταναλωτή, το Crispy Fantasy που δημιουργήθηκε από τους επιχειρηματίες Raphaël Nahoum και Andrea Rodrik κυκλοφόρησε επίσημα μέσω DTC και Amazon.

AMZN
στο Ηνωμένο Βασίλειο, ξεκινώντας με μια γεύση σοκολάτας με σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, οκτώ γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης και τουλάχιστον 50% λιγότερη ζάχαρη από παραδοσιακές μάρκες στην αγορά.

Το δίδυμο μου είπε νωρίτερα κατά τη διάρκεια μιας αποκλειστικής συνέντευξης ότι οι ποικιλίες τους με μέλι και κανέλα, που αποτελούνται από παρόμοιο διατροφικό προφίλ, θα είναι επίσης διαθέσιμες στο Amazon και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Γερμανίας, αργότερα φέτος.

«Υπάρχει μια τεράστια ευκαιρία στην αγορά στο Ηνωμένο Βασίλειο», λόγω της αυξανόμενης κατανάλωσης δημητριακών πρωινού και πλιγούρι βρώμης, είπαν, αντικατοπτρίζοντας μια πιο ώριμη τάση στις ΗΠΑ με επικεφαλής τη Magic Spoon, την Kreatures of Habit, τον Yishi και άλλους αναδυόμενους παίκτες.

Η Statista έδειξε ότι η αγορά των δημητριακών πρωινού του Ηνωμένου Βασιλείου εκτιμάται σε 2,9 δισεκατομμύρια δολάρια, με τα έσοδα της αγοράς και τους όγκους κατανάλωσης να παρουσιάζουν άνοδο σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Ωστόσο, η καταστολή της τοπικής κυβέρνησης σε λιγότερο υγιεινά τρόφιμα, ιδιαίτερα εκείνα που είναι πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη, έχει ασκήσει αυξανόμενη πίεση στις κατηγορίες βαρέων βαρών.

Αυτοί οι νέοι κανονισμοί, που περιλαμβάνουν την απαγόρευση της τηλεοπτικής διαφήμισης λιγότερο υγιεινών προϊόντων πριν από τις 21:00 και τον περιορισμό της προβολής τους στο παντοπωλείο, είναι ένα άμεσο μέτρο κατά της παιδικής παχυσαρκίας και άλλων επιβλαβών ασθενειών που προκαλούνται από την υψηλή πρόσληψη ζάχαρης, είχε προηγουμένως φωτιστεί το Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Φροντίδας. αν και έχουν επικρίνει εταιρείες συμπεριλαμβανομένης της Kellogg’s

κ
από τότε που καταρτίστηκαν το 2021.

Ο κατασκευαστής Rice Krispies πιστεύει ότι το νέο μέτρο δεν εφαρμόζεται νόμιμα, υποστηρίζοντας ότι πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη πρόσθετα θρεπτικά στοιχεία από γάλα ή γιαούρτι, καθώς τα δημητριακά σπάνια καταναλώνονται μόνα τους.

Εμπνευσμένο από αμερικανικές επωνυμίες, προσαρμοσμένο στη μαζική αγορά της Ευρώπης

Η ιδέα του Crispy Fantasy έχει εμπνευστεί από μια σειρά από δημοφιλείς, ψηφιακά ιθαγενείς αμερικανικές επωνυμίες τροφίμων, είπε ο Rodrik. Αφού συνειδητοποίησε ένα κενό στα δημητριακά με εστίαση στην υγεία στην Ευρώπη, ο Rodrik, μαζί με τον επιχειρηματικό του συνεργάτη Nahoum, πιστεύει ότι λανσάρουν το προϊόν τους για πρώτη φορά στο διαδίκτυο , αξιοποιώντας κοινωνικές πλατφόρμες όπως το TikTok, μπορεί να τους βοηθήσει να στοχεύσουν την κύρια αγορά πιο αποτελεσματικά.

«Το ενδιαφέρον για την πλούσια σε λιπαρά δίαιτα κετο έχει εκτοξευθεί στις ΗΠΑ», είπε το ζευγάρι, «αλλά θεωρούμε αυτή την τάση ως μια μόδα που δεν θα διαρκέσει μακροπρόθεσμα και σίγουρα δεν θα δημιουργήσει την ίδια ευκαιρία στην αγορά. ο Ατλαντικός… Το Crispy Fantasy έχει προσαρμοστεί και προσαρμοστεί στην ευρωπαϊκή αγορά — δεν είμαστε ούτε μάρκα δημητριακών κετο ούτε εξειδικευμένο προϊόν· είμαστε μια μάρκα μαζικής αγοράς».

Γεμάτο με μια σύντομη λίστα φυσικών συστατικών, το Crispy Fantasy έχει προσελκύσει μια ομάδα επενδυτών με έδρα τις ΗΠΑ για να υποστηρίξει την κυκλοφορία των πλήρως vegan και χωρίς γλουτένη δημητριακών της, συμπεριλαμβανομένου του συνιδρυτή και διευθύνοντος συμβούλου της Halo Top, Doug Bouton, Peter Rahal, ο οποίος δημιούργησε και πούλησε το RXBar στην Kellogg’s για 600 εκατομμύρια δολάρια, καθώς και το εγχώριο επενδυτικό ταμείο, Pareto Holdings, του οποίου οι σύμβουλοι περιλαμβάνουν τον Marcelo Claure, πρώην διευθύνοντα σύμβουλο της SoftBank και τον δήμαρχο του Μαϊάμι, Francis Suarez.

Ο Bouton, ο οποίος περιέγραψε το Crispy Fantasy ως το “Halo Top of δημητριακών”, σημείωσε πώς η startup δημητριακών θα αξιοποιήσει την πλατφόρμα διανομής της —που πωλείται αυτή τη στιγμή σε περισσότερες από 30 χώρες— για να δημιουργήσει τελικά μια παγκόσμια παρουσία. Ο Rahal είπε επίσης σε μια δήλωση: Με την πείρα μου, θα βοηθήσω αυτούς τους καταπληκτικούς ιδρυτές με όλα τα προβλήματα που προκύπτουν στη διαδικασία οικοδόμησης της εταιρείας».

Στρατηγική Επέκταση Αγοράς

Ο Rodrik και ο Nahoum δεν αποκάλυψαν το ποσό που συγκεντρώθηκαν, αλλά είπαν ότι η σημαντική χρηματοδότηση θα τους βοηθήσει να αυξήσουν την ανάπτυξη νέων προϊόντων, να επεκταθούν στο λιανικό εμπόριο και να προσλάβουν νέους υπαλλήλους, εκτός από τη βελτίωση της εμπειρίας αγορών στο διαδίκτυο. Ωστόσο, θα μπορούσε να είναι παρατεταμένη καθήκον του Crispy Fantasy να προσγειωθεί στις ΗΠΑ λόγω κορεσμού της αγοράς και εντεινόμενου ανταγωνισμού.

«Δεν θα ήταν στρατηγικό να μπω [the U.S.] καθώς πρέπει να διαθέσουμε εκατομμύρια μόνο για να αποκτήσουμε ένα μικρό μερίδιο αγοράς», εξήγησαν. «Η ευρωπαϊκή αγορά είναι εξίσου μεγάλη και θα θέλαμε να εκμεταλλευτούμε την ευελιξία μας και να επωφεληθούμε από το πλεονέκτημα της πρώτης κίνησης σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες. Η ίδια λογική ισχύει και για το μακροπρόθεσμο όραμά μας – έχουμε σχέδια να επεκταθούμε πιο ανατολικά στην Ινδία, τη Μέση Ανατολή και την Αυστραλία [where] Έχουμε ήδη σημεία επαφής μέσω του Halo Top.”

Η ουσία για το Crispy Fantasy είναι να επικεντρωθεί πρώτα στη γεύση και να υπερέχει τι θα έπρεπε να είναι ένα τυπικό υγιεινό δημητριακό εκτός από μηδενική ζάχαρη ή δημητριακά, φιλοδοξώντας να γίνει η ευρωπαϊκή μάρκα αμφισβητίας για ένα δίπολο δημητριακών πρωινού — Kellogg’s και Nestlé, ιδιοκτήτρια του Cheerios εκτός Βόρεια Αμερική και Shreddies, σύμφωνα με τους Rodrik και Nahoum.

«Τα δημητριακά είναι ένα από τα πολύ λίγα προϊόντα που καταναλώνονται ευρέως και υπάρχει μια πραγματική λατρεία πίσω από αυτό», είπαν. «Δεν φοβόμαστε να διεισδύσουμε σε μια τόσο ανταγωνιστική αγορά και να καταφέρουμε να κάνουμε το κόψιμο».

.

Leave a Comment