Επωνυμίες Vegan Food που ανήκουν στην AAPI για υποστήριξη τώρα και πάντα

Προς τιμήν του μήνα κληρονομιάς της Ασιατικής Αμερικής και των Νησιών του Ειρηνικού, δημιουργήσαμε αυτήν τη λίστα με επωνυμίες vegan τροφίμων που ανήκουν στην AAPI για υποστήριξη.

Η Lauren Chew έχει τελειοποιήσει τη συνταγή για βίγκαν μπισκότα υπερτροφής χωρίς γλουτένη που παρασκευάζονται από ελάχιστα συστατικά όπως αμύγδαλα, χουρμαδόκολλα και μπανάνες. Γεμάτα με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και γεύση, τα γλυκά του Love + Chew αποδεικνύουν ότι το απλό μπορεί να είναι νόστιμο. Να είστε βέβαιος για να δοκιμάσετε τη νέα γεύση Peanut Butter Chip!

Αγάπη + Μασώ

Αυτή η αισιόδοξη βίγκαν επωνυμία παγωτού, που ανήκει σε συνιδιοκτήτες των κοριτσιών Hannah Hong και Mollie Cha, φτιάχνει μερικά από τα αγαπημένα μας επιδόρπια. Οι πίντες και οι μπάρες παγωτού χωρίς γαλακτοκομικά του Must Love διαθέτουν βάση από γάλα βρώμης ή μπανάνα με φυσικά γλυκαντικά όπως χουρμάδες και καρύδα. Παραγγελία τα νέα τους vegan sprinkles χωρίς βαφές για να πάνε από πάνω!

Must Love

Must Love

Ο Βιετναμέζος Αμερικανός Minh Tsai ξεκίνησε να πουλά προϊόντα σε μια αγορά αγροτών στο Bay Area πριν από περισσότερα από 15 χρόνια. Τώρα, είναι ιδιοκτήτης μιας από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες εταιρείες στην κατηγορία φυτικών πρωτεϊνών, της μάρκας που είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία του αγαπημένου Sofritas της Chipotle! για την παρουσία της στις υπηρεσίες εστίασης, η Hodo προσφέρει μια πληθώρα προϊόντων λιανικής με βάση τη σόγια—συμπεριλαμβανομένου του νέου All-Day Egg Scramble.

Hodo

Hodo

Με υπόβαθρο στην επιστήμη των τροφίμων, η ιδρυτής του Jack & Friends, Jessica Kwong είναι η πραγματική συμφωνία! Τελειοποίησε μια συνταγή για vegan jerky που ξεχωρίζει όλα τα κουτιά. Με βάση jackfruit και πρωτεΐνη μπιζελιού, αυτό το vegan jerky είναι απαλλαγμένο από τα κορυφαία οκτώ αλλεργιογόνα και φτιαγμένα χωρίς πρόσθετα σάκχαρα.

Jack & Friends

Jack & Friends

Το ψήσιμο είναι πολύ πιο εύκολο με τα vegan μείγματα ψησίματος του Coconut Whisk χωρίς γλουτένη. Τηγανίτες, βάφλες, μπισκότα σοκολάτας και μπισκότα snickerdoodle είναι μερικά από τα καλούδια που μπορείτε να φτιάξετε! Δεδομένου ότι η εταιρεία ιδρύθηκε από φοιτητές Bella Lam και Myles Όλσον, υπάρχουν επίσης μια χούφτα μείγματα κέικ για vegan κούπες φιλικά προς τον κοιτώνα.

Χτυπητήρι καρύδας

Χτυπητήρι καρύδας

Η vegan, χωρίς γλουτένη έκδοση του Goldfish είναι εδώ! Τα Green Mustache’s “Cheddarish” Mustache Munchies είναι ιδανικά για παιδικά μεσημεριανά γεύματα, σνακ μετά το σχολείο και οδικές εκδρομές. Α, και είπαμε ότι έχουν σχήμα μουστάκι; Λοιπόν χαριτωμένος!

Πράσινο μουστάκι

Πράσινο μουστάκι

Το Herbivorous Butcher είναι ο απόλυτος προορισμός για όλες τις ανάγκες σας για βέγκαν ντελικατέσεν σε κρέας και τυρί. Εκτός από τούβλο και γουδί στη Μινεάπολη, το The Herbivorous Butcher πουλά προϊόντα σε τοπικές αγορές σε όλη τη χώρα και μέσω αποστολής σε όλη τη χώρα. Φορτώστε το καλάθι σας με flank steak, roast beef, κορεάτικα παϊδάκια BBQ, τσένταρ, μοτσαρέλα και ό,τι άλλο σας ταιριάζει.

Ο φυτοφάγος χασάπης

Ο φυτοφάγος χασάπης

Εξοικονομήστε χρόνο, κέρμα και ταλαιπωρία για να βγείτε για μπόμπα και φτιάξτε μερικά στο σπίτι! Ενώ μερικά μαργαριτάρια boba φτιάχνονται με μη vegan συστατικά όπως μέλι ή ζελατίνη, το Boba Bam’s Taiwanese instant boba με καστανή ζάχαρη είναι 100% vegan! Κατασκευασμένο από άμυλο ταπιόκας και ρίζα μανιόκας, αυτά τα μαργαριτάρια είναι η τέλεια μαστιχωτή προσθήκη στον καφέ ή το τσάι σας.

Μπόμπα Μπαμ

Μπόμπα Μπαμ

Ο φυτικός τόνος της Jinka είναι νόστιμος, βολικός και γεμάτος πρωτεΐνες και ωμέγα-3!Στις γεύσεις του Original, του Lemon & Dill και του Spicy, αυτός ο έτοιμος για κατανάλωση βίγκαν τόνος είναι αναμφίβολα βασικό στοιχείο στην κουζίνα σας! Αναζητάτε άλλες εναλλακτικές βίγκαν θαλασσινά; Η Jinka κυκλοφόρησε πρόσφατα τα Krabby Crab Cakes.

Τζίνκα

Τζίνκα

Το instant ramen μόλις έγινε πιο εντυπωσιακό, πιο δροσερό και πιο θρεπτικό! Η σειρά vegan γεύσεων instant ramen της Immi είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, υψηλή σε πρωτεΐνη και γεμάτη γεύση. Σε πικάντικο “Beef”, Tom Yum “Shrimp” και Black Garlic “Chicken” ” ποικιλίες, αυτές οι χυλοπίτες μας δίνουν ζωή!

Immi

Immi

Από ζάντες τυριού φυτικής προέλευσης και επάλειψη μέχρι ευρωπαϊκού τύπου καλλιεργημένο vegan βούτυρο, η Miyoko’s Creamery δημιούργησε επαναστατικά γαλακτοκομικά προϊόντα στην κατηγορία vegan. Χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές και υψηλής ποιότητας vegan συστατικά, η ιδιοκτήτρια Miyoko Schinner δείχνει στον κόσμο πόσο πλούσιο και νόστιμο vegan προϊόντα τυριού και βουτύρου μπορεί να είναι.

Miyoko's Creamery

Miyoko’s Creamery

Ο σεφ Ming Tsai έχει ξαναδημιουργήσει ένα Bing, ή κινέζικο flatbread, με αποκλειστικά vegan συστατικά! Τα MingsBings φτιάχνονται με μια μεγάλη γκάμα γεμίσεων—όπως λαχανικά, κουνουπίδι Buffalo και chorizo ​​φυτικής προέλευσης—διπλωμένα μέσα σε ένα περιτύλιγμα από καστανό ρύζι.

MingsBings

MingsBings

Ο Φιλιππινέζος Αμερικανός Jake Deleon δημιούργησε το Fila Manila για να παρουσιάσει τις συνταγές των γονιών του. Η σειρά vegan, χωρίς γλουτένη σάλτσες και καρυκεύματα Φιλιππίνων ποικίλλει από τα κλασικά Adobo, Kare-Kare και Caldereta έως πιο μοναδικές ποικιλίες όπως το κέτσαπ μπανάνας.

Φίλα Μανίλα

Φίλα Μανίλα

Με έμπνευση για τη δημιουργία απλών και προσβάσιμων τροφών με βάση τα φυτά, η Daphne Hedley και ο Jang Bauerle ίδρυσαν τη Mekhala. Η μάρκα vegan τροφίμων προσφέρει μια σειρά από ασιατικές πάστες μαγειρικής, dressings, σάλτσες και κιτ ορεκτικών γευμάτων. Όλα είναι βιολογικά, φυσικά, φυτικά με βάση, χωρίς γλουτένη και ξηρούς καρπούς. Το φυτικό πακέτο Starter Pack Mixed Trio είναι μια εξαιρετική πρώτη αγορά!

Mekhala

Mekhala

Δημιουργημένο από την πρώην αθλήτρια Rachel Geike, το Snow Money εξυπηρετεί όσους θέλουν την απολαυστική γεύση παγωτού χωρίς γαλακτοκομικά ή πρόσθετα σάκχαρα. Ο Snow Monkey μόλις κυκλοφόρησε μια νεότερη πιο κρεμώδη εκδοχή της εμβληματικής πίντας του χρησιμοποιώντας μήλα, σπόρους κάνναβης, ρίζα μανιόκα και κιχώριο ρίζα ως βάση.

Πίθηκος χιονιού

Πίθηκος χιονιού

Θέλετε το πρωινό σας φλιτζάνι καφέ να έχει γεύση κέικ καφέ, βούτυρο μπισκότων ή φουντούκια; Με μια μεγάλη γκάμα βίγκαν γεύσεων κρέμας καφέ σε ζαχαρωμένες και μη ζαχαρωμένες ποικιλίες, το nutpods έχει όλα όσα χρειάζεστε για να πραγματοποιήσετε τα όνειρά σας για αρωματικό καφέ.

παξιμαδιών

παξιμαδιών

Δεν είναι μυστικό ότι τα φασόλια είναι καλά για εσάς! Αλλά ποιος είπε ότι έπρεπε να τα φάτε κατευθείαν; Το The Only Bean φτιάχνει βιολογικά ζυμαρικά με φασόλια και τραγανά ψητά σνακ Edamame Bean από βιολογικά, μη ΓΤΟ φασόλια. Είτε χρειάζεστε ζυμαρικά για να φτιάξετε σπαγγέτι και vegan κεφτεδάκια ή ψάχνετε για ένα βίγκαν σνακ φιλικό προς το ταξίδι, το The Only Bean έχει ένα προϊόν για εσάς.

The Only Bean

The Only Bean

Ήρθε η ώρα για ζελέ από φυστικοβούτυρο! Με συνιδρυτή του μετανάστη από τις Φιλιππίνες Val Fishbain, το Spread The Love πουλά βέγκαν, χωρίς φοινικέλαιο, βούτυρο ξηρών καρπών και επάλειψη μαρμελάδας που θα ανεβάσουν τα σάντουιτς σας στο επόμενο επίπεδο. Αν ψάχνετε για επιπλέον τραγανό, αγοράστε ένα σακουλάκι με τη βίγκαν γκρανόλα με αμύγδαλο Spread The Love.

Διάδωσε την αγάπη

Διάδωσε την αγάπη

Υπάρχει ένα νέο αλκοολούχο σέλτζερ στην πόλη! Οι πλούσιες, φρουτώδεις γεύσεις του Nectar είναι εμπνευσμένες από την κληρονομιά του συνιδρυτή Jeremy Kim. Είτε επιλέξετε το Asian Pear, το Yuzu, το Lychee ή το Mandarin, το καθένα μπορεί να περιέχει 0g ζάχαρη, 1g υδατάνθρακες και 90 θερμίδες Το καλύτερο από όλα, δεν υπάρχει παράξενη επίγευση!

Νέκταρ

Νέκταρ

Το σνακ είναι πιο διασκεδαστικό όταν πρόκειται για φύκια! Η Νοτιοκορεάτισσα Annie Chun εισήγαγε στην Αμερική ένα από τα καλύτερα υγιεινά σνακ στην αγορά—σνακ με φύκια! Με μια πλήρη μερίδα λαχανικών ανά 10 γραμμάρια και βιταμίνες όπως Β12 και Κ, gimMe σνακ Τα βιολογικά, μη ΓΤΟ σνακ φυκιών και τα φύλλα nori είναι θρεπτικά, βιώσιμα και πολύ νόστιμα.

δώστε μου σνακ

δώστε μου σνακ

Τα πράγματα γίνονται αυθάδης στην Do Anything Foods! Αυτή η μάρκα vegan τροφίμων της AAPI, που ανήκει στις γυναίκες, φτιάχνει μερικές από τις πιο άξιες βέγκαν σάλτσες για όλες τις ανάγκες μαγειρικής στο σπίτι σας. Ποιο δοκιμάζετε πρώτα—κρεμώδη κολοκύθα βουτύρου, κουνουπίδι Alfredo, αλμυρή ντομάτα Λαχανικά, πέστο παντζαριού ή πέστο καλέ;

Κάντε οτιδήποτε φαγητό

Κάντε οτιδήποτε φαγητό

Αυτή η μάρκα vegan τροφίμων έχει κατακλύσει τον κόσμο με τη σειρά φυτικών προϊόντων χοιρινού κρέατος. Διαθέσιμα σε αλεσμένο, μεσημεριανό γεύμα και λωρίδες, η ρεαλιστική γεύση και η υφή του OmniPork επιτρέπει στους σεφ σε όλη τη χώρα να κάνουν παραδοσιακά ασιατικά πιάτα vegan!

OmniFoods

OmniFoods

Leave a Comment