Δημιουργία υγιούς σχέσης με τα τρόφιμα | Υγεία & Διατροφή

Όταν ήσασταν μικρό παιδί, πιθανότατα δεν σκεφτόσασταν ποτέ την πείνα σας όσο μια δεύτερη σκέψη. Έφαγες ένα σνακ όταν γρύλιζε το στομάχι σας, σταματήσατε να μασουλάτε όταν ένιωθα χορτάτοι και ικανοποιημένοι και επαναλάβατε τη διαδικασία όλη την ημέρα. καθώς γερνάς, αυτή η διαισθητική προσέγγιση για το φαγητό μπορεί να έχει απομακρυνθεί. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορεί να επηρέασαν τη σχέση σας με το φαγητό: καλοπροαίρετα αλλά δυνητικά ντροπιαστικά σχόλια των γονιών και των φίλων σας σχετικά με τις διατροφικές σας επιλογές, την αγωγή υγείας λάβατε στο σχολείο, και τα τελευταία χρόνια, τάσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Και αυτό σημαίνει ότι έχουν επίσης διαμορφώσει τον τρόπο που σκέφτεστε και επιλέγετε τι πάει στο πιάτο σας. Αλλά αποκαθιστώντας τη σχέση σας με το φαγητό – και την ικανότητα να τρώτε διαισθητικά χωρίς να νιώθετε ένοχοι ή αγχωμένοι – είναι πιθανό. Εδώ, αναλύουμε πώς να αρχίσετε να θεραπεύετε τη σχέση σας με το φαγητό.

ΧΑΣΤΕ ΤΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

Το πρώτο βήμα για να δημιουργήσετε μια υγιή, ή ακόμα και ουδέτερη, σχέση με το φαγητό είναι να χάσετε τις ετικέτες που συνδέονται με την ηθική. Αντίθετα, περιγράψτε το γεύμα σας σαν να ήσασταν κριτής σε μια εκπομπή μαγειρικής. Για παράδειγμα, ο Paul Hollywood του The Great British Bake Off δεν θα περιέγραφε μια φέτα κέικ του Μέλανα Δρυμού ως το “cheat meal” του για την ημέρα, αλλά θα έλεγε ότι είναι “γεμάτη με γεύση” ή “λιώνει στο στόμα.” Λέγοντας τέτοια πράγματα είναι καλύτερα για το μυαλό μας και μας ψυχική υγεία από το να πιστεύουμε συνεχώς ότι είμαστε είτε καλοί είτε κακοί.

ΠΡΑΚΤΕΙΤΕ ΤΗ ΔΙΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η υιοθέτηση μιας διαισθητικής προσέγγισης στο φαγητό, όπως αυτή που είχατε όταν ήσασταν παιδί, μπορεί επίσης να είναι μέρος της εργαλειοθήκης σας. και πόσο συχνά τρώτε. Έχετε τουλάχιστον τρία γεύματα την ημέρα; Τρώτε αρκετό φαγητό και έχετε κάποια ποικιλία σε αυτά τα γεύματα; Παραλείπετε γεύματα; Είναι δύσκολο για το σώμα σας να επανέλθει σε επαφή με αυτά τα συναισθήματα εάν Το σώμα σας δεν πιστεύει ότι οι ανάγκες σας ικανοποιούνται.

Μόλις βεβαιωθείτε ότι τρέφετε σωστά τον εαυτό σας, δώστε προσοχή στο πώς νιώθετε πριν ή μεταξύ των γευμάτων. Ρωτήστε τον εαυτό σας: Υπάρχουν αισθήσεις στο στομάχι σας; Αισθάνεστε ερεθισμένοι, κουρασμένοι ή διασκορπισμένοι; Σκέφτεστε φαγητό πιο συχνά από το συνηθισμένο; Εάν πείτε ναι σε οποιαδήποτε από αυτές τις ερωτήσεις, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πεινάτε. Στη συνέχεια, ενώ τρώτε το γεύμα σας, προσέξτε πώς αισθάνεστε. Πόσο χορτάτοι νιώθετε; αισθάνεστε χορτάτοι αλλά όχι ικανοποιημένοι; Υπάρχει κάτι που θα έκανε αυτό το γεύμα ή το σνακ να αισθάνεται πιο ικανοποιητικό; Η αναγνώριση αυτών των σκέψεων και των αισθήσεων και η ουσιαστική παρακολούθηση τους, μπορεί να σας βοηθήσει να αρχίσετε να θεραπεύετε τη σχέση σας με το φαγητό.

Ωστόσο, εάν αγωνίζεστε να ανακτήσετε αυτά τα συναισθήματα πείνας, πληρότητας ή ικανοποίησης, ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι. Τραύμα, χρόνια δίαιτα, καταστάσεις όπως η ΔΕΠΥ, γαστρεντερικά προβλήματα, δυσκολίες αισθητηριακής επεξεργασίας ή ορισμένα φάρμακα μπορεί να επηρεάσουν αυτά τα Ενδέχεται να ωφεληθείτε από τη συνεργασία με έναν RD ή/και έναν θεραπευτή.

ΘΕΣΕ ΟΡΙΑ

Το να θέσετε όρια είναι επίσης το κλειδί για την αποκατάσταση της σχέσης σας με το φαγητό. Ακόμα κι αν έχετε σιγά-σιγά παραλείψετε όρους όπως “καθαρό” ή “άχρηστο”, τα αγαπημένα σας πρόσωπα μπορεί να μην έχουν λάβει το σημείωμα και μπορεί να το αναλάβουν Τοποθετήστε ετικέτες και συζητήστε τι έχετε στο πιάτο σας. Σε αυτές τις περιπτώσεις, ζητήστε τους να κρατήσουν τη συζήτηση στο τραπέζι χωρίς καμία συζήτηση για τη διατροφή. Εάν κάποιος εξακολουθεί να κάνει δίαιτα ή ακόμα και θέματα που αφορούν το σώμα σας ή άλλων ανθρώπων, μπορείτε να αγνοήσετε τα σχόλιά του και να αλλάξετε το θέμα, ειδικά εάν δεν νιώθετε ότι είναι ένα ασφαλές μέρος για να αναφέρετε τις ανησυχίες σας ή απλά δεν έχετε την ενέργεια.

ΑΡΓΑ ΑΡΓΑ

Ακόμα κι αν εφαρμόσετε αυτήν την καθοδήγηση, να ξέρετε ότι η βελτίωση της σχέσης σας με το φαγητό δεν είναι μια διαδικασία από τη μια μέρα στην άλλη και ότι η πρόοδός σας μπορεί να κυμαίνεται με την πάροδο του χρόνου – και αυτό είναι εντάξει. Μπορούμε να έχουμε πραγματικά οδυνηρές, πολύ επώδυνες σχέσεις με το φαγητό και μπορεί να κινηθεί για να είναι πιο ειρηνική. Και μπορεί να υπάρξουν στιγμές που η ειρηνική σχέση μας με το φαγητό έχει ένα κλειδί με όλες τις διαφορετικές πιέσεις της ζωής και μπορεί να αλλάξει. Ωστόσο, έχοντας αυτό το κιτ εργαλείων στη ζώνη σας, μπορεί να σας βοηθήσει να επιστρέψετε σε καλό δρόμο για να θεραπεύσετε τη σχέση σας όταν αυτό το κλειδί μπει στον δρόμο.

Leave a Comment