Γιατί η υγιεινή διατροφή σας κάνει πιο ευτυχισμένους

Πριν από μερικά χρόνια, ξύπνησα ένα πρωί και δεν μπορούσα να σηκωθώ από το κρεβάτι. Δεν είχα πεινάσει, ούτε έμεινα ξύπνιος πολύ αργά. Αλλά, εννοώ, σωματικά, συναισθηματικά και διανοητικά, δεν μπορούσα να κωπηλατήσω τη δύναμη, την ενέργεια ή την επιθυμία να σηκωθώ από το κρεβάτι. Τράβηξα το μυαλό μου, προσπαθώντας να βρω έναν εύλογο λόγο: δεν κοιμάμαι αρκετά. Δεν έχω αρκετό ηλιακό φως. Πρέπει να απαλλαγώ από το άγχος. Τέλος, Ο γιατρός μου είπε ότι ήταν κατάθλιψη.

Δεν είμαι ξένος με την κατάθλιψη· τρέχει στην οικογένεια. Ωστόσο, όταν ο γιατρός μου μού έδωσε αντικαταθλιπτικά, μου φάνηκαν να κολλάνε στο λαιμό μου. Δεν μπορούσα να ξεφύγω από την ιδέα να τα χρειαστώ, αλλά τελείωσαν γυρίζοντας τη ζωή μου.

Ο γιατρός μου έδωσε επίσης μερικές τρελά συμβουλές μαζί με τη συνταγή μου. Μου είπε ότι η διατροφή και η σωματική άσκηση θα βοηθούσαν επίσης στη βελτίωση της διάθεσής μου. Θέλω να πω, τι τρέλα, σωστά; Σίγουρα κάτι τόσο απλό όπως το να τρώω καλά και να γυμνάζομαι δεν είναι το απάντηση στην ψυχική μου υγεία;

Διαβάστε επίσης: Γιατί πρέπει να προσθέσετε περισσότερα ψάρια στη διατροφή σας

Σύντομα ανακάλυψα ότι, στην περίπτωσή μου, η αλλοπαθητική ιατρική και οι αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής έκαναν μια ευτυχισμένη ένωση. Αν και η κατάθλιψή μου έπρεπε να αντιμετωπιστεί με αλλοπαθητικό φάρμακο, βελτίωσα ενεργά την ψυχική μου υγεία τρώγοντας θρεπτικά γεύματα και ασκώντας. Άρχισα να βλέπω βελτιώσεις από Μέσα σε ένα χρόνο, φίλησα το φάρμακό μου αντίο και δεν το έχω δει από τότε.

Το πιο σημαντικό, έμαθα ότι δεν ήμουν αδύναμος όταν επρόκειτο για την ψυχική μου υγεία με τα σωστά εργαλεία και πληροφορίες. Ποτέ δεν συνειδητοποίησα πόση δύναμη κρύβεται μέσα σε μια απλή επιλογή.

Η σύνδεση της καλής διατροφής και της ψυχικής υγείας δεν είναι ένα τεράστιο άλμα πίστης. Εάν το φαγητό μπορεί να μας κάνει να νιώθουμε ενοχές, νωθρότητα ή πρήξιμο, άλλα τρόφιμα μπορούν να μας κάνουν να νιώθουμε ενεργητικοί. Η υπερβολική κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων προκαλεί ασθένειες, άλλα τρόφιμα προάγουν την καλή υγεία. Μπορεί επίσης να φέρει κοντά τους ανθρώπους για να δημιουργήσουν μια προσωπική αίσθηση ευεξίας και υποστήριξης και είναι ένας τρόπος για να καταπραΰνουν τα αρνητικά συναισθήματα. Ορισμένες τροφές μπορούν να συνδέσουν προηγούμενες εμπειρίες και αναμνήσεις και οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να επηρεάσουν τους νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλό μας, οι οποίοι επηρεάζουν ψυχική υγεία.

Το φαγητό είναι πολύ περισσότερα από τις γεύσεις που λαχταράτε ή από το πού θα παραγγείλετε στο Swiggy. Οι διατροφικές σας επιλογές μπορούν να αλληλεπιδράσουν άμεσα με την αντίληψή σας για τον εαυτό σας και τον κόσμο σας.

Εάν χρειάζεστε ένα λεπτό για να απολαύσετε τη σημασία αυτής της δήλωσης, θα περιμένω.

Υπήρξε πολλή συναρπαστική δουλειά που αναδύθηκε σχετικά με τη διατροφή και την κατάθλιψη.Ένα άρθρο με τίτλο Απόδειξη της σημασίας των διατροφικών συνηθειών σχετικά με τα συμπτώματα της κατάθλιψης και την κατάθλιψηπου δημοσιεύτηκε στο International Journal of Environmental Research and Public Health, αναφέρει το ίδιο. “Πολλές μελέτες έδειξαν συσχέτιση μεταξύ της διατροφικής πρόσληψης με το φλεγμονώδες δυναμικό και του κινδύνου κατάθλιψης σε διαφορετικούς πληθυσμούς”, ανέφερε. σε καταθλιπτικά συστήματα, ιδιαίτερα με δίαιτα υψηλής επεξεργασίας. Όσοι έκαναν δίαιτα υψηλής επεξεργασίας «είχαν σημαντικά χαμηλότερη πρόσληψη Β12, μαγνησίου και φολικού οξέος στη διατροφή τους, σε σύγκριση με την ομάδα που είχε τη χαμηλότερη πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων. Όπως δείχνουν αρκετές μελέτες, αυτά τα μικροθρεπτικά συστατικά συνδέονται με τις διαθέσεις, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα.

Οι δίαιτες υψηλής επεξεργασίας χαρακτηρίζονται από τρόφιμα που έχουν τροποποιηθεί ή συσκευαστεί με οποιονδήποτε τρόπο και έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο, ζάχαρη ή λίπος. Οι δίαιτες υψηλής επεξεργασίας είναι συχνά ανεπαρκείς σε πολλές βιταμίνες που θα βρείτε σε ολόκληρες, μη επεξεργασμένες επιλογές τροφίμων, όπως όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Ένα πρακτικό παράδειγμα θα είναι η επιλογή ενός σακουλιού πατατάκια για ένα σνακ έναντι ενός ολόκληρου φαγητού (μη επεξεργασμένα τρόφιμα), όπως ένα μήλο. Τα συστατικά που συνθέτουν μια δίαιτα υψηλής επεξεργασίας είναι επίσης προφλεγμονώδη , που σημαίνει ότι το σώμα ανταποκρίνεται δημιουργώντας φλεγμονή, η οποία μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα με την υγεία σας, μεταξύ των οποίων επηρεάζουν τη διάθεσή σας.

Στη συνέχεια, υπάρχει μια ουσία που ονομάζεται σεροτονίνη, ένας νευροδιαβιβαστής που βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης για ύπνο, στη διαχείριση της διάθεσής μας και στην αναστολή του πόνου – και σύμφωνα με την Eva Selhub από την ιατρική του Χάρβαρντ, το έντερο είναι υπεύθυνο για το 95% της παραγωγής σεροτονίνης. Το έντερο είναι κάτι περισσότερο από αγωγός σκουπιδιών· συγκεντρώνεται σκληρά για τον τίτλο του “δεύτερου εγκεφάλου”. Η σεροτονίνη αλληλεπιδρά με το μικροβίωμα του εντέρου μας, το οποίο επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τις τροφές μας. Ο Selhub επισημαίνει ότι τα βακτήρια παίζουν ουσιαστικό ρόλο στην υγεία σας. “Προστατεύουν την επένδυση του τα έντερά σας και διασφαλίζουν ότι παρέχουν ένα ισχυρό φράγμα ενάντια στις τοξίνες και τα «κακά» βακτήρια, περιορίζουν τη φλεγμονή, βελτιώνουν το πόσο καλά απορροφάτε τα θρεπτικά συστατικά από το φαγητό σας και ενεργοποιούν νευρικές οδούς που ταξιδεύουν απευθείας μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου», γράφει. σε άρθρο με τίτλο Διατροφική Ψυχιατρική: Ο εγκέφαλός σας στα τρόφιμα.

Θα αφήσω επίσης αυτή την πληροφορία να εγκατασταθεί για λίγο. Νιώθω ότι αφήνετε σιγά σιγά κάτω αυτό το σακουλάκι με μάρκες;

Διαβάστε επίσης: Πώς μπορείτε να έχετε το κέικ σας και να το φάτε κι εσείς

Η Mind, μια κορυφαία αρχή ψυχικής υγείας στο Ηνωμένο Βασίλειο, λέει ότι ο καλύτερος τρόπος για να βελτιώσετε την ψυχική σας υγεία είναι να εστιάσετε πρώτα στις διατροφικές σας συνήθειες. Αυτό σημαίνει να τρώτε σε τακτά χρονικά διαστήματα για να εξισορροπείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, επηρεάζοντας τη διάθεσή σας όλη την ημέρα Δεύτερον, μείνετε καλά ενυδατωμένοι, καθώς η αφυδάτωση μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε άγχος.

Το Ίδρυμα Ψυχικής Υγείας προσφέρει επίσης έναν άλλο απλό τρόπο για να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης: να κάνετε το γεύμα σας μια κοινοτική εμπειρία τρώγοντας με άλλους.

Το ίδιο το φαγητό είναι ζωτικής σημασίας και για την ψυχική σας υγεία. Μια δίαιτα γεμάτη δράση γεμάτη βιταμίνες και μέταλλα είναι απαραίτητη για τη διαχείριση της διάθεσής σας και τη βελτίωση της υγείας σας. Ολόκληρα τρόφιμα, όπως όσπρια, λαχανικά, φρούτα, άπαχα κομμάτια κρέατος, ολόκληρα δημητριακά, γιαούρτι και άλλα προβιοτικά, βοηθούν στην τροφοδοσία των βακτηρίων του εντέρου σας με υγιεινές τροφές. Ένας κρίσιμος παράγοντας στην υγεία του εγκεφάλου είναι τα ωμέγα 3, ένα αντιφλεγμονώδες λιπαρό οξύ. Μπορείτε να βρείτε ωμέγα 3 σε λιπαρά ψάρια, όπως το σκουμπρί, ο σολομός, ο τόνος και χορτοφαγικές πηγές όπως chia και λιναρόσποροι.

Περιορίστε την καφεΐνη, το αλκοόλ και τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, καθώς διαταράσσουν τον ύπνο και επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μας αντιδρά συναισθηματικά και διανοητικά στο στρες. Και τέλος, εάν υποψιάζεστε ότι έχετε κατάθλιψη, μη διστάσετε να ρωτήσετε για βοήθεια από ιατρό.

Η Jen Thomas είναι προπονήτρια αδυνατίσματος γυναικών με έδρα το Τσενάι

.

Leave a Comment