ΓΕΥΣΗ: Κερδίστε το παιχνίδι, ορίστε και ταιριάξτε με αυτές τις συνταγές | Δωρεάν κοινή χρήση

Τη χαρακτηριστική μυρωδιά που φτάνει στη μύτη σου όταν ανοίγεις ένα νέο κουτάκι με μπαλάκια του τένις είναι μια από τις καλύτερες μυρωδιές στον κόσμο! Είναι επίσημα η σεζόν του τένις και μια αγαπημένη εποχή του χρόνου για την οικογένειά μας. Πρόσφατα, ο γιος μου και η υψηλή του Οι συμπαίκτες του σχολείου του πανεπιστημίου κέρδισαν τη δεύτερη θέση στα τμήματα της περιοχής και τώρα προκρίνονται στο κρατικό τουρνουά. Προς τιμήν της σεζόν που κερδίζει η ομάδα, θα σας «δείξω» μερικές συνταγές που δημιουργήθηκαν με «αγάπη». Έτσι, προσκαλέστε μερικούς καλεσμένους, «ορίστε “Το τραπέζι σας με ανοιξιάτικη διακόσμηση και “σερβίρετε” μερικά νόστιμα πιάτα. Αυτό είναι αφιερωμένο σε όλους τους τενίστες και τους λάτρεις του τένις εκεί έξω.

Ηπειρωτική παρμεζάνα με κρούστα κοτόπουλο με μπρόκολο backcourt

Αυτή η συνταγή είναι άσσος!

3-4 φλιτζάνια φρέσκα μπουκετάκια μπρόκολου

3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

3 κιλά κοτόπουλο χωρίς κόκαλα και πέτσα, κομμένο σε τρυφερά (καρυκεύστε με kosher αλάτι και πιπέρι, για γεύση)

2 αυγα

1 φλιτζάνι ψίχουλα panko

1 ¼ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα ψιλοκομμένη

1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός

¾ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη

½ κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός

½ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

¼ κουταλάκι του γλυκού παπαρουνόσποροι

Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Προαιρετικός: Olive Garden Light Italian Dressing

Στρώνουμε με αλουμινόχαρτο ένα πολύ μεγάλο ταψί με φύλλο, προσθέτουμε το μπρόκολο στις πλευρές του ταψιού, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.

Σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη σακούλα, προσθέστε τα τρίμματα panko, 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα και όλα τα μπαχαρικά.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά και τις 2 κουταλιές της σούπας νερό.Λείπουμε τις λωρίδες κοτόπουλου στο μείγμα των αυγών και στη συνέχεια τις προσθέτουμε στη σακούλα της κατάψυξης.Κουνάμε για να καλυφθεί ομοιόμορφα το κοτόπουλο με το μείγμα ψίχουλα panko. Τοποθετούμε τα τρυφερά κοτόπουλου στο φύλλο ταψί και ψήνουμε σε φούρνο στους 425 βαθμούς για 25-30 λεπτά.Βγάζουμε από το φούρνο Χρησιμοποιούμε μια μεγάλη σπάτουλα για να αναποδογυρίσουμε όλο το κοτόπουλο και το μπρόκολο.

Πασπαλίστε με το υπόλοιπο ¼ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα και επιστρέψτε στο φούρνο για άλλα 8-10 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.Σερίξτε λίγο Olive Garden Light Italian Dressing πάνω από το κοτόπουλο πριν το σερβίρετε.

Πατάτες θρυμματισμένες με βότανα και τυρί

Αυτές οι πατάτες έχουν διπλή δράση: τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά.

1 ½ έως 2 λίβρες Yukon Gold ή Golden Idaho πατάτες

Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο

¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher

¼ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

½ κουταλάκι του γλυκού ιταλικά καρυκεύματα (ή μείγμα βοτάνων της επιλογής σας)

½ κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός

Φρέσκο ​​τριμμένο πιπέρι, για γεύση

Τριμμένο τυρί Romano ή τυρί φέτα, για γεύση

Προαιρετικά: δεντρολίβανο ή θυμάρι

Βράζουμε ή βράζουμε τις πατάτες στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν και τις στραγγίζουμε καλά.

Ψεκάστε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο με σπρέι μαγειρέματος. Τοποθετήστε τις αποξηραμένες πατάτες στο ταψί, χρησιμοποιήστε έναν πουρέ και πιέστε κάθε πατάτα μέχρι να ισιώσει. Ρίξτε ελαιόλαδο σε όλες τις πατάτες. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι, για γεύση. Πασπαλίστε με τη σκόνη κρεμμυδιού, τα ιταλικά καρυκεύματα, τον μαϊντανό και τυχόν επιπλέον βότανα.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 450 βαθμούς για 20-24 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό στον πάτο, πασπαλίζετε ελαφρά με τυρί της αρεσκείας σας.

Marshmallow match point ξανθές μπάρες μπράουνι

Φτιάξτε ξανθιές σοκολάτας και marshmallow για το Game Winning Two-Point Advantage.

1 φλιτζάνι πατατάκια βουτύρου

½ φλιτζάνι βούτυρο

2/3 φλιτζανιού ανοιχτή καστανή ζάχαρη, συσκευασμένη

2 μεγάλα αυγά

1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

2 φλιτζάνια marshmallows μινιατούρες

1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν (κρατήστε μια κουταλιά της σούπας)

2 φλιτζάνια ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας (κρατήστε μία κουταλιά της σούπας)

Βάλτε το βούτυρο και τα τσιπς σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσουν.Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.

Όταν κρυώσει το μείγμα βουτύρου, προσθέστε την καστανή ζάχαρη, τα αυγά, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλεύρι.Ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά.Διπλώστε τα marshmallows, τα πεκάν και τα κομματάκια σοκολάτας, η ζύμη θα γίνει πηχτή.

Στρώστε ένα ταψί 9×13 με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα και ψεκάστε ελαφρά με αντικολλητικό σπρέι.Απλώστε τη ζύμη ομοιόμορφα στον πάτο του έτοιμου ταψιού.Πασπαλίστε με τα κρατημένα πεκάν και τα κομματάκια σοκολάτας.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 350 βαθμούς για 20-25 λεπτά.Βγάζουμε από το φούρνο και τοποθετούμε σε σχάρα.

Καλύψτε το πάνω μέρος του ταψιού χαλαρά με αλουμινόχαρτο (αφήστε να εξαεριστεί) Κρυώστε τελείως. Βάλτε το παγωμένο ταψί στο ψυγείο για έως και 30-40 λεπτά (αλλά όχι περισσότερο), στη συνέχεια αφαιρέστε και κόψτε σε μπάρες. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου.

.

Leave a Comment