Από Farro Bowl έως Easy Marinated Vegetable Kabobs: Οι κορυφαίες οκτώ Vegan Συνταγές της Ημέρας μας!


Έτοιμες, σετ, συνταγές! Εδώ είναι οι μόλις δημοσιευμένες, φρέσκιες συνταγές μας σε ένα βολικό μέρος! Αυτές είναι οι κορυφαίες vegan συνταγές της ημέρας και αποτελούν πλέον μέρος των χιλιάδων συνταγών μας Εφαρμογή Food MonsterΟι πιο πρόσφατες συνταγές μας περιλαμβάνουν μπολ farro και kabob, οπότε αν ψάχνετε κάτι νέο και νόστιμο, αυτές οι συνταγές είναι αυτές!

Συνιστούμε επίσης ανεπιφύλακτα τη λήψη του Εφαρμογή Food Monster — με περισσότερες από 15.000 νόστιμες συνταγές, είναι ο μεγαλύτερος πόρος συνταγών χωρίς κρέας, vegan, φυτικής προέλευσης και φιλικός προς τις αλλεργίες που θα σας βοηθήσει να γίνετε υγιείς! Και μην ξεχάσετε να δείτε τα Popular Trends Archives μας!

1. Μπολ Farro με κολοκυθάκι βουτύρου, λουκάνικο και ραντίτσιο

Vegan Farro Bowl με Butternut Squash, Λουκάνικο και Radicchio

Πηγή: Farro Bowl with Butternut Squash, Sausage, and Radicchio

Οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε την πολυτέλεια να κάνουμε τακτικές βόλτες στις αγορές τροφίμων της Τοσκάνης στα τέλη Σεπτεμβρίου, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ιταλικές φθινοπωρινές γεύσεις στο σπίτι. Το Radicchio by America’s Test Kitchen παρουσιάζει τη γενναιοδωρία μιας ιταλικής συγκομιδής με τραγανό, πικρό ραντίτσιο και γλυκό ψητό κολοκυθάκι βουτύρου πάνω από μια βάση από ξηρούς καρπούς, ευχάριστα λαστιχωτά farro (ένα αρχαίο μεσογειακό δημητριακό λατρεμένο στην Ιταλία). Τα πανέμορφα ώριμα σύκα δίνουν στο μπολ γλυκιά μέλι Αυτό εξισορροπείται από το πικάντικο ντρέσινγκ με ξύδι βαλσάμικο Ντιζόν.Σύμφωνα με το θέμα, συνδυάζουμε το σπιτικό ιταλικό μπαχαρικό μας με κρέας φυτικής προέλευσης και καλύπτουμε κάθε μπολ με τα λουκάνικα που προκύπτουν, αλμυρά crumbles.

2. Κρεμόπιτα μπανάνας Ολονύχτια βρώμη

Vegan κρέμα μπανάνας πίτα ολονύχτιας βρώμης

Πηγή: Banana Cream Pie Overnight Oats

Ποιος είπε ότι το επιδόρπιο δεν μπορεί να είναι για πρωινό; Αυτή η κρέμα με μπανάνα πίτα Overnight Oats από τη Lauren Smith είναι η απάντησή σας!

3. Εύκολα μαριναρισμένα Kabob λαχανικών

Vegan Easy Marinated Kabob λαχανικών

Πηγή: Easy Marinated Vegetable Kabobs

Ένα εύκολο καλοκαιρινό συνοδευτικό και ένας εύκολος τρόπος για να ενισχύσετε τα λαχανικά στο πιάτο σας! Αυτά τα Easy Marinated Vegetable Kabobs της Barbara Zackey είναι το τέλειο wingman για το επόμενο bbq ή το βραδινό δείπνο σας. Φωτεινά, πολύχρωμα λαχανικά απευθείας από τον κήπο, την αγορά αγροτών ή παράγετε βάση μαριναρισμένη σε σάλτσα με ελαφριά γεύση εσπεριδοειδών που ουρλιάζει καλοκαίρι Αυτά τα λαχανικά συνδυάζονται τέλεια με την αγαπημένη σας φυτική πρωτεΐνη που σβήνετε σε σάλτσα μπάρμπεκιου ή ανακατεύετε με τα αγαπημένα σας δημητριακά, όπως ζυμαρικά.

4. Κέικ ταπιόκας

Vegan κέικ ταπιόκας

Πηγή: Κέικ ταπιόκας

Το κέικ ταπιόκας ή μανιόκας είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο Nonya (συνδυασμός κινέζικων και μαλαισιανών κουζινών).

5. Συστάδες καρύδας και αμυγδάλου

Vegan συστάδες καρύδας και αμυγδάλου

Πηγή: Coconut and Almond Clusters

Η πιο γλυκιά εποχή του χρόνου είναι προ των πυλών και μάλλον μια από τις αγαπημένες όσων έχουν γλυκό δόντι.Αυτές οι συστάδες καρύδας και αμυγδάλου της Sara Oliveira κάνουν μια εξαιρετικά γλυκιά απόλαυση!

6. Καλοκαιρινό Smoothie καρπούζι

Vegan καλοκαιρινό Smoothie καρπούζι

Πηγή: Watermelon Summer Smoothie

Εάν δεν πρόκειται να φάτε αυτό το μεγάλο καρπούζι που κάθεται στο ψυγείο σας, σκεφτείτε να το πιείτε! Ψιλοκόψτε το και ανακατέψτε το με μερικά φύλλα μέντας, λίγο χυμό λάιμ, μια κουταλιά υγρό γλυκαντικό, όπως σιρόπι σφενδάμου και πολλά παγάκια.

7. Καρπούζι Poke Bowls

Vegan Watermelon Poke Bowls

Πηγή: Watermelon Poke Bowls

Αυτό το Watermelon Poke Bowls από τον Bailey Ruskus θα σας ικανοποιήσει βαθιά και θα σας ανανεώσει ταυτόχρονα. Πάντα με πιάνει λαχτάρα για poke όταν πλησιάζει το καλοκαίρι και ο κόσμος των φυτών προσφέρει πραγματικά εδώ. Οι γεύσεις umami της μαρινάδας ταιριάζουν τέλεια με τη γλύκα του το καρπούζι. Και η πικάντικη σάλτσα; Λοιπόν, πιστέψτε με όταν λέω ότι θα θέλετε να βάλετε αυτή τη σάλτσα σε όλα! Όσο σημαντική κι αν είναι η γεύση, η εύρεση τρόπων για να απολαύσετε βιώσιμες εναλλακτικές θαλασσινά είναι ακόμα πιο σημαντική στον κόσμο μας σήμερα. Η εύρεση καλύτερων εναλλακτικές λύσεις για την κατανάλωση θαλασσινών όχι μόνο μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση των ωκεανών μας, αλλά μπορούν να μειώσουν την έκθεσή σας σε βαρέα μέταλλα όπως ο υδράργυρος. Γεύση και βιωσιμότητα όλα σε ένα πιάτο: Καρπούζι για τη νίκη! Ανατύπωση με άδεια από το Cook, Heal, Go Vegan! από Bailey Ruskus, Page Street Publishing Co. 2021. Φωτογραφία: Bailey Ruskus

8. Ακτινίδια καρπούζι

Vegan καρπούζι ακτινίδια ακτινίδιο

Πηγή: Watermelon Kiwi Popsicles

Αυτά τα Popsicles με καρπούζι από τη Lena Ropp είναι ιδανικά! Απλώς κάντε πουρέ το καρπούζι, κόψτε τις φέτες ακτινιδίου, παγώστε τις σε καλούπια και voila! Μερικά δροσιστικά και φρουτώδη ποπ.

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε γεύματα με βάση τα φυτά στο σπίτι

Η μείωση της πρόσληψης κρέατος και η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών είναι γνωστό ότι βοηθούν χρόνια φλεγμονή, υγεία της καρδιάς, ψυχική ευεξία, στόχους φυσικής κατάστασης, διατροφικές ανάγκες, αλλεργίες, υγεία του εντέρου, και περισσότεροΔυστυχώς, η κατανάλωση γαλακτοκομικών έχει επίσης συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων ακμή, ορμονική ανισορροπία, Καρκίνος, καρκίνος του προστάτη, και έχει πολλά παρενέργειες.

Για όσους ενδιαφέρονται να τρώνε περισσότερο φυτικά, συνιστούμε να αγοράσουν ένα από τα πολλά βιβλία μαγειρικής μας με βάση τα φυτά ή να κατεβάσουν το Εφαρμογή Food Monster που έχει χιλιάδες νόστιμες συνταγές που το καθιστούν τον μεγαλύτερο πόρο για vegan συνταγές για να μειώσετε το περιβαλλοντικό σας αποτύπωμα, να σώσετε τα ζώα και να γίνετε υγιείς! Και, ενώ είστε σε αυτό, σας ενθαρρύνουμε να μάθετε επίσης για περιβαλλοντικά και οφέλη για την υγεία του α φυτική διατροφή.

Ακολουθούν ορισμένοι πόροι για να ξεκινήσετε:

Για περισσότερο περιεχόμενο Ζώων, Γης, Ζωής, Βέγκαν Τροφίμων, Υγείας και Συνταγών που δημοσιεύονται καθημερινά, εγγραφείτε στο Ενημερωτικό δελτίο One Green Planet! Τέλος, η δημόσια χρηματοδότηση μας δίνει μεγαλύτερη ευκαιρία να συνεχίσουμε να σας παρέχουμε περιεχόμενο υψηλής ποιότητας. στηρίζοντας μας με δωρεά!







.

Leave a Comment