Από κουάκερ κουνουπιδιού μέχρι τραγανό σάντουιτς κολραμπι με σάλοτ Tamari: Οι κορυφαίες οκτώ Vegan συνταγές της ημέρας!


Έτοιμες, σετ, συνταγές! Εδώ είναι οι μόλις δημοσιευμένες, φρέσκες συνταγές μας σε ένα βολικό μέρος! Αυτές είναι οι κορυφαίες vegan συνταγές της ημέρας και αποτελούν πλέον μέρος των χιλιάδων συνταγών μας Εφαρμογή Food MonsterΟι πιο πρόσφατες συνταγές μας περιλαμβάνουν χυλό κουνουπιδιού και κεφτεδάκια, οπότε αν ψάχνετε κάτι νέο και νόστιμο, αυτές οι συνταγές είναι αυτές!

Συνιστούμε επίσης ανεπιφύλακτα τη λήψη του Εφαρμογή Food Monster — με περισσότερες από 15.000 νόστιμες συνταγές, είναι ο μεγαλύτερος πόρος συνταγών χωρίς κρέας, vegan, φυτικής προέλευσης και φιλικός προς τις αλλεργίες που θα σας βοηθήσει να γίνετε υγιείς! Και μην ξεχάσετε να ανατρέξετε στα Αρχεία Δημοφιλών Τάσεων!

1. Κουάκερ κουνουπιδιού με κάλυμμα μήλου, μουριάς και κακάο

Vegan κουάκερ κουνουπιδιού με κάλυμμα μήλου, μουριάς και κακάο

Πηγή: Κουάκερ κουνουπιδιού με κάλυμμα μήλου, μουριάς και κακάο

Η χρήση κουνουπιδιού ως υποκατάστατου για νιφάδες ρυζιού ή δημητριακών σε διαφορετικές συνταγές λειτουργεί πολύ καλά, αν και, ανάλογα με τη συνταγή, μερικές φορές χρειάζεται επιπλέον άρωμα. κουνουπίδι αντί για βρώμη ή άλλες νιφάδες δημητριακών Για να μην βγει η γεύση του κουνουπιδιού, χρησιμοποιώ φύλλα pandan, τα οποία έχουν αυτό το φανταστικό άρωμα και κάνουν μαγικά τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα. Προσδίδουν υπέροχο άρωμα βανίλιας και καρύδας με μια νότα γρασίδι. Εγγενές στη Νότια Ινδία, τη Νοτιοανατολική Ασία, την Ινδονησία και τη Σρι Λάνκα, χρησιμοποιούνται για να γλυκάνουν ή να αρωματίζουν πιάτα με απλό τρόπο. Μπορείτε να τα βρείτε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα στα ασιατικά καταστήματα τροφίμων, αλλά αν δεν μπορείτε να τα κρατήσετε από αυτά, χρησιμοποιήστε γάλα καρύδας ως βάση για το φυτικό γάλα σας και προσθέστε ένα επιπλέον 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Συνταγή Κείμενο Συνταγής: Απόσπασμα (ή Προσαρμογή) από το VEGAN AT HOME © 2022 από Solla Eiríksdóttir. Αναπαράγεται με άδεια του Phaidon. Όλα κατοχυρωμένα δικαιώματα.

2. Τραγανό Σάντουιτς Κολράμπι με σάλοτ Tamari

Vegan τραγανό σάντουιτς κολράμπι με σάλοτ Tamari

Πηγή: Crispy Kohlrabi Sandwich With Tamari Shallots

Αυτό το τραγανό σάντουιτς με κολραμπιέ με Tamari Shallots από τη Nadine Horn και τον Jörg Mayer φτιάχνει δύο από τα πιο νόστιμα σάντουιτς που θα δοκιμάσετε ποτέ εσείς (και ο φίλος σας). θα δοκιμάσεις ανάμεσα σε δύο κομμάτια ψωμί.

3. Πικάντικα τσιπς μελιτζάνας βαλσάμικο φούρνου

Vegan πικάντικα τσιπς μελιτζάνας με βαλσάμικο φούρνου

Πηγή: Spicy Balsamic Baked Eggplant Chips

Αναζητάτε έναν πιο υγιεινό τρόπο για σνακ; Αυτά τα πικάντικα τσιπς μελιτζάνας βαλσαμικού φούρνου από τη Λένια & τη Δήμητρα θα ικανοποιήσουν τη λαχτάρα σας για τραγανά σνακ χωρίς όλο το λάδι, γιατί είναι ψημένα και όχι τηγανητά!

4. Τζαμάικα Μπολ

Vegan Τζαμάικα Μπολ

Πηγή: Jamaican Bowl

Το Vegan Jamaican Bowl φέρνει αυτή τη νησιώτικη γεύση! Οι γλυκοπατάτες, το ρύζι και τα μπιζέλια, τα λαχανικά με κάρυ και η σάλσα μάνγκο είναι ένα γαστρονομικό πάρτι χορού για τους γευστικούς σας. Το μπολ μας είναι ο τέλειος τρόπος για να ζωντανέψετε τη βαρετή ρουτίνα προετοιμασίας γευμάτων σας.

5. Κεφτεδάκια από σπόρους κάνναβης κινόα φακής

Κεφτεδάκια από σπόρους κάνναβης κινόα φακής Vegan

Πηγή: Κεφτέδες από σπόρους κάνναβης φακής κινόα

Αυτό είναι το κεφτεδάκι που έχετε φανταστεί. Έχουν τα σωστά μπαχαρικά, υφή, υγρασία και, ως μπόνους, εκπληκτικά μικρά κομμάτια γεύσης από λιαστές ντομάτες. Αυτοί οι κεφτέδες κάνναβης φακής από κινόα από τη Larice Feuerstein ταιριάζουν υπέροχα με ζυμαρικά, σε ένα υπόγειο, ή μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους – είναι τόσο καλά.

6. Μπιφτέκι Beer Cheese Black Bean

Μπιφτέκι Vegan Beer Cheese Black Bean

Πηγή: Beer Cheese Black Bean Burger

Αν αγαπάτε τα πυκνά, γευστικά γεύματα που δεν σας απογοητεύουν, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το Beer Cheese Black Bean Burger της Gabrielle St. Claire. Τα μπιφτέκια είναι φτιαγμένα από καρυκευμένα μαύρα φασόλια, μανιτάρια και πολλά βότανα. κρεμώδη σάλτσα τυριού μπύρας, συν τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού. Ενώ τα συστατικά αυτού του σπιτικού μπιφτέκι με μαύρα φασόλια ποικίλλουν, τα βήματα είναι απλά. Είναι το απόλυτο γεύμα άνεσης. Θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε στην παμπ χωρίς καν να χρειάζεται να αφήστε την άνεση του σπιτιού σας!

7. Cheeseburger Mac and Cheese

Vegan Cheeseburger Mac

Πηγή: Cheeseburger Mac and Cheese

Cheeseburger και mac and cheese είναι δύο από τα πιο κοινά φαγητά άνεσης. Από μόνα τους, είναι νόστιμα. Και μαζί; Λοιπόν, δοκιμάστε αυτό το Cheeseburger Mac and Cheese by Gin Butters και θα μάθετε! Περιλαμβάνει μακαρόνια πνιγμένα σε πλούσια, κρεμώδη, και ναι, σάλτσα τυριού που αλλάζει τη ζωή. Για να μην αναφέρουμε, μια γερή μερίδα κιμά θρυμματισμένου βοείου κρέατος. Απολαύστε!

8. Mac and Cheese Pies

Vegan Mac and Cheese Pies

Πηγή: Mac and Cheese Pies

Η μακαρονόπιτα είναι μια σκωτσέζικη λιχουδιά που αποτελείται από μια τραγανή, εύθρυπτη κρούστα ζαχαροπλαστικής που είναι γεμάτη με μακαρόνια και τυρί. Αυτή η Mac and Cheese Pies από την Emily Wilkinson είναι μια έκδοση χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα που την αναδημιουργεί τέλεια, από την κρούστα μέχρι το gooey, cheesy mac και γέμιση τυριού. Υπάρχει κάτι το αλλόκοτο στον τρόπο που συνδυάζονται αυτά τα πράγματα, τόσο πολύ που πιθανότατα θα μείνετε άφωνοι όταν πιείτε την πρώτη σας μπουκιά. Μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη πίτα για αυτή τη συνταγή ή πολλές μικρές, αν ψάχνετε για να φτιάξετε ένα κοινόχρηστο ορεκτικό.

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε γεύματα με βάση τα φυτά στο σπίτι

Η μείωση της πρόσληψης κρέατος και η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών είναι γνωστό ότι βοηθούν χρόνια φλεγμονή, υγεία της καρδιάς, ψυχική ευεξία, στόχους φυσικής κατάστασης, διατροφικές ανάγκες, αλλεργίες, υγεία του εντέρου, και περισσότεροΔυστυχώς, η κατανάλωση γαλακτοκομικών έχει επίσης συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων ακμή, ορμονική ανισορροπία, Καρκίνος, καρκίνος του προστάτη, και έχει πολλά παρενέργειες.

Για όσους ενδιαφέρονται να τρώνε περισσότερο φυτικά, συνιστούμε να αγοράσουν ένα από τα πολλά βιβλία μαγειρικής μας με βάση τα φυτά ή να κατεβάσουν το Εφαρμογή Food Monster που έχει χιλιάδες νόστιμες συνταγές που το καθιστούν τον μεγαλύτερο πόρο για vegan συνταγές για να μειώσετε το περιβαλλοντικό σας αποτύπωμα, να σώσετε τα ζώα και να γίνετε υγιείς! Και, ενώ είστε σε αυτό, σας ενθαρρύνουμε να μάθετε επίσης για περιβαλλοντικές και οφέλη για την υγεία του α φυτική διατροφή.

Ακολουθούν ορισμένοι πόροι για να ξεκινήσετε:

Για περισσότερο περιεχόμενο Ζώων, Γης, Ζωής, Βέγκαν Τροφίμων, Υγείας και Συνταγών που δημοσιεύονται καθημερινά, εγγραφείτε στο Ενημερωτικό δελτίο One Green Planet! Τέλος, η δημόσια χρηματοδότηση μας δίνει μεγαλύτερη ευκαιρία να συνεχίσουμε να σας παρέχουμε περιεχόμενο υψηλής ποιότητας. στηρίζοντας μας με δωρεά!







.

Leave a Comment