Ανακατέψτε την κουζίνα σας με θέα ένα εκατομμύριο δολάρια στο Marriott Resort Food Truck Πέμπτες

Υπάρχει κάτι για την παλέτα όλων στα Food Trucks της Πέμπτης το βράδυ του Marriott.

Τα βράδια της Πέμπτης είναι για να απολαύσετε διασκεδαστικό φαγητό, με εκπληκτική θέα, στο Skyline Terrace του Coronado Island Marriott Resort. Αν δεν έχετε ακούσει για αυτό το γαστρονομικό γεγονός, χάνετε. Ο σύζυγός μου και εγώ το έχουμε κάνει παράδοση την Πέμπτη το βράδυ , και έχουν απολαύσει τα πάντα, από tacos, τηγανητές πατάτες, ελληνικές σαλάτες, μπολ ρυζιού με γαρνιτούρες, μέχρι αλατισμένα μπισκότα σοκολάτας, gelato και τόσες άλλες δελεαστικές λιχουδιές.

Η Διευθύντρια Πωλήσεων και Μάρκετινγκ της Coronado Marriott, Jacqueline Claudio, λέει ότι εφάρμοσαν την ιδέα τον Μάιο του 2021, κατά τη διάρκεια της πανδημίας, όταν έκαναν πολύ λίγες εκδηλώσεις. Δεδομένου ότι έχουν μόνο ένα εστιατόριο, το θεώρησαν ως έναν καλό τρόπο να προσφέρουν στους επισκέπτες τους επιπλέον εναλλακτικές επιλογές φαγητού και βοηθήστε τους κατοίκους να γνωστοποιήσουν το ξενοδοχείο τους, επιτρέποντας στους ανθρώπους να δειπνήσουν σε εξωτερικούς χώρους στον εκπληκτικό χώρο μπροστά στον κόλπο. Σημειώνει ότι οι ντόπιοι αποτελούν περίπου το 80 τοις εκατό των ανθρώπων που παρακολουθούν την εβδομαδιαία εκδήλωση με φορτηγό τροφίμων.

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του Coronado Island Marriott Resort & Spa

Όταν ξεκίνησαν για πρώτη φορά, ο Claudio λέει ότι έπρεπε να ψάξουν για να βρουν φορτηγά τροφίμων πρόθυμα να πάρουν μια ευκαιρία για το concept, και μεταξύ αυτών των πρώτων υποστηρικτών ήταν ο Taco Love, ο Buddy Sushi του Z και ο Born in Brooklyn, όλα με εκπληκτικό φαγητό. Η Claudio λέει ότι βρήκε το Cali Love Ice Cream επειδή ήταν συχνός θαμώνας στην τοποθεσία τους στο κέντρο του Σαν Ντιέγκο. Για το 2022, έχουν φιλοξενήσει περίπου 20 διαφορετικά φορτηγά με ιδιοκτήτες φορτηγών τροφίμων να τους πλησιάζουν τώρα για να συμμετάσχουν. Έπρεπε να απομακρυνθεί μερικά γιατί απλά δεν υπάρχουν αρκετές μέρες.

Το Marriott διαθέτει ένα μπαρ με τοπικές μπύρες, κρασιά από την Καλιφόρνια, δροσιστικά σέλτζερ και ένα μείγμα από κονσέρβες κοκτέιλ. Ο χώρος στάθμευσης είναι επίσης δωρεάν για το βράδυ. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι η ταλαντούχα DJ TeeLynn, η οποία γράφει μια ποικιλία μελωδιών για την ευχαρίστηση των καλεσμένων. έχει επίσης προσφέρει ζωντανή μουσική με τις μπάντες της σε αρκετές περιπτώσεις.

Η εκδήλωση διεξάγεται τις Πέμπτες από τις 5 μ.μ. έως τις 8 μ.μ., από την Ημέρα Μνήμης έως την Ημέρα των Εργατών, τα δύο τελευταία καλοκαίρια, αλλά θα ήθελαν να συνεχίσουν περισσότερο, εάν εξακολουθούσαν να έρχονται οι δείπνοι. Ο κόσμος πρέπει να κάνει τη φωνή του να ακουστεί στο Marriott Resort εάν υπάρχει επιθυμία να συνεχιστεί αυτή η εκδήλωση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

«Η φετινή χρονιά ήταν πιο δημοφιλής από πέρυσι, καθώς η λέξη έχει ξεσπάσει, με μερικές φορές περισσότερους από 300 επισκέπτες», σχολιάζει ο Claudio.

Ένα υπέροχο μέρος για να συναντηθείτε με φίλους και να κάνετε νέους, ενώ απολαμβάνετε δείπνο με θέα.

Έχοντας απολαύσει τα φορτηγά τροφίμων το απόγευμα της Πέμπτης από την αρχή, με έκανε να αναρωτιέμαι για την προέλευση των φορτηγών τροφίμων. Μερικοί άνθρωποι πιστώνουν τα καλυμμένα βαγόνια του 1800 που πωλούσαν τρόφιμα σε ταξιδιώτες, άλλοι αναφέρουν τα βαγόνια τσακ του Τέξας πριν από πολύ καιρό, αλλά φαίνεται Το 2008 είναι όταν ξεκίνησε η τρέλα στο Λος Άντζελες. Τα φορτηγά και τα καροτσάκια για φαγητό είναι εξαιρετικά δημοφιλείς επιλογές όλο το χρόνο στο Πόρτλαντ του Όρεγκον και πάντα αναρωτιόμουν γιατί δεν έχουμε περισσότερες επιλογές φορτηγών τροφίμων στην κομητεία του Σαν Ντιέγκο, με το μέτριο κλίμα, αλλά ίσως δεν είμαι αρκετά κοντά στη σκηνή εδώ.

Εμένα, όπως πολλοί άνθρωποι, μου αρέσει να δοκιμάζω νέα φαγητά, ειδικά αυτά που δεν φτιάχνω στο σπίτι, γι’ αυτό είμαι χαρούμενος που το Marriott ασπάστηκε αυτή την ιδέα. Μερικές φορές οι άνθρωποι σκέφτονται τις προσφορές φορτηγών τροφίμων ως μόνο τηγανητές, μη υγιεινές επιλογές Όμως, αντίθετα, πολλά φορτηγά τροφίμων προσφέρουν υγιεινά βιολογικά τρόφιμα, μερικά έχουν μια εθνότητα, ενώ άλλα έχουν ένα μείγμα κουζινών. Το Marriott φιλοξένησε πρόσφατα το Nom, ένα τοπικό φορτηγό για vegan φαγητό με νόστιμα φυτικά τρόφιμα, καθώς και ρύζι ή Death, με δημιουργικά μπολ ρυζιού και πολλά άλλα, καθώς και πολλά άλλα.

Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του Coronado Island Marriott Resort & Spa

“Αναπτύξαμε την ιδέα του φορτηγού τροφίμων ως έναν τρόπο για να προσφέρουμε μια διασκεδαστική υπαίθρια εμπειρία τόσο για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου μας όσο και για την τοπική κοινότητα. Προς έκπληξη και χαρά μας, ήταν μόνο θέμα εβδομάδων που η εκδήλωση κέρδισε το ενδιαφέρον και την τοπική φήμη», λέει ο Γενικός Διευθυντής του Coronado Island Marriott Resort, Jonathan Litvack. Αυτό έχει γίνει αγαπημένο τόσο για οικογένειες όσο και για συνταξιούχους. Το Sharp Coronado Hospital έχει αναπτύξει ακόμη και ένα πρόγραμμα όπου χορηγεί πιστοποιητικά στους υπαλλήλους για εξαργύρωση στα φορτηγά τροφίμων.

Χαιρόμαστε κάθε Πέμπτη καθώς επιβιβαζόμαστε στα ποδήλατά μας ή στο καρότσι του γκολφ για να ανακαλύψουμε ποιες γαστρονομικές επιλογές υπάρχουν στο μενού και τα ενδιαφέροντα άτομα που θα συναντήσουμε. Ελάτε νωρίς για να πάρετε ένα τραπέζι ή να φέρετε μια καρέκλα ή μια κουβέρτα για φαγητό στο γκαζόν. Αυτό Οι προσφορές της εβδομάδας περιλαμβάνουν The Groovy Greek, Taco Love, πίτσα URBN, παγωτό Cali Cream και μπισκότα, με ένα νέο φορτηγό για δοκιμή, που ονομάζεται Currywurst, με γερμανικές σπεσιαλιτέ.

Food Trucks προγραμματισμένο για τις 4 Αυγούστου 2022.

Leave a Comment